Салата от домати

Салатата от домати върви с една чашка студена ракийка Продукти: 1 кг домати, ½ връзка джоджен, 3 супени лъжици оцет, 6 супени лъжици олио, 2 скилидки чесън, сол на вкус, 1 глава лук, маслини. Приготвяне: Доматите се измиват и се нарязват на кръгчета. Накълцва се джодженът и се смесва с оцета, олиото, сока от чесън […]
Чети нататък!…

 

Домати с риба

Ето как да си приготвим домати с риба Продукти: 200 г филе риба, ½ чаша бяло вино, 1 винена ваша вода, сол, 2 глави лук, 2 скилидки чесън, ½ кофички кисело мляко, 2 лъжици майонеза, черен пипер, 4-5 добре узрели големи домата и малко босилек. Приготвяне: Рибата се нарязва на ситни парченца. Водата, виното и […]
Чети нататък!…

 

Млечна салата с извара

Ето как да си направим млечна салата с извара Необходими продукти: 1 краставица, 3-4 домата, 3-4 стръка пресен лук, 250 г извара, 2-3 с.л. прясно мляко, олио, сол, лимонов сок, копър, магданоз. Начин на приготвяне: Краставиците и доматите се нарязват на кубчета и се поръсват със сол, олио и лимонов сок. Изварата се разрежда с […]
Чети нататък!…

 

Пиле със зелени домати

Ето как да си приготвим пиле със зелени домати Продукти: 1 пиле, 500 г зелени домати, 2-3 люти чушки, 50 г масло, 1 глава лук, 4-5 скилидки чесън, 1 к.ч. олио, 3 яйца, 1 ч.л. червен пипер, 1 ч.л. черен пипер, сол, оцет, копър, магданоз. Приготвяне: Пилето се нарязва на порции, осолява се и се […]
Чети нататък!…

 

Италианска доматена салата

Ето как да си направим една порция италианска доматена салата Продукти: 4 домата, 100 г сирене „Моцарела”, 50г черни маслини, 4 с.л. зехтин, 1 с.л. ябълков оцет, 2 с.л. босилек, 1 щипка сол, 1 ч.л. сушен риган, 1 щипка бял пипер. Приготвяне: Измийте доматите и ги нарежете на филийки. Нарежете сиренето на парчета, дебели около […]
Чети нататък!…

 

Пилешки шишчета на фурна

Нашето предложение за вечеря на 4 декември е пилешки шишчета на фурна Продукти: 800 г пилешки гърди, 300 г домати, ½ ч.ч. лимов сок, ¼ ч.ч. зехтин, 2 скилидки чесън, 1 ч.л. сол. 3 ч.л. розмарин, 3 бр, дафинов лист, 1 ч.л. червен пипер. Приготвяне: Накиснете 24 бр. дървени шишчетата във вода за 30 мин. […]
Чети нататък!…

 

Гювечета със свинско

Нашето предложение за вечеря на 2 декември е гювечета със свинско Продукти: 400 г свинско, 2 домата, 5 чушки, 250 г зелен фасул, 5 картофа, 2 глави лук, 1 кафейна чашка олио, 1 супена лъжица червен пипер, магданоз, сол. Приготвяне: Месото се нарязва на порции и се задушава (запържва) в тиган до порозовяване. Зеленият фасул, […]
Чети нататък!…

 

Доматена супа с бекон

Пригответе си една вкусна доматена супа с бекон В 1 кафейна чашка олио се запържва чаена чаша бекон, нарязан на кубчета. Добавят се 1 глава накълцан лук или бялото на пръчка праз и няколко скилидки чесън. Когато всичко се позадуши, се настъргват 1 супена лъжица брашно(с връх), 1 чаена лъжичка черен пипер, разбърква се добре […]
Чети нататък!…

 

Домати пълнени с риба

Нямате предястие? Пълнени домати с риба тон е точният избор! Продукти: 2 консерви риба тон в олио, 6 средно големи домата, 60 г краве масло, 4 супени лъжици олио, 1 твърдо сварено яйце, 1/2 връзка магданоз, 1 чаена лъжичка млян черен пипер, сол, оцет. Приготвяне: Намачкваме рибата заедно с кравето масло, нарязаното на дребно яйце, […]
Чети нататък!…

 

Пълнени домати

Пълнените домати се приготвят за около 25 минути Продукти: 4 бр. домати, 3 супени лъжици шарен боб, 3 супени лъжици царевица, 4 супени лъжици зехтин, 2 стръка зелен лук, 2 супени лъжици ябълков оцет, щипка сол и щипка смлян бял пипер. Приготвяне: Изберете по-големи домати. Изрежете горната част и издълбайте вътрешността им с лъжичка, като […]
Чети нататък!…

 

Италианска салата от домати и сирене

Днес (4 Октомври 2011 година) заедно с вечерята ще приготвим италианска салата с домати и сирене Продукти: 1 голям или 2 средни домата, прясно сирене, босилек, сол, зехтин. Приготвяне: Нарязваме доматите на колелца, а сиренето на тънки парченца и редете в голяма чиния – домат, парче сирене, домат, парче сирене като ги застъпвате. Подправяте със […]
Чети нататък!…

 

Пълнена пъстърва с домати и магданоз

Нашето предложение за вечеря днес (13 септември 2011) е пълнена пъстърва с домати и магданоз Продукти: 4 пъстърви, 1 пакетче краве масло, 1 връзка магданоз, 2 домата от консерва, 1 връзка зелен лук, джоджен, сол, черен пипер. Приготвяне: Почистваме и измиваме пъстървите. Подсушаваме ги и овкусяваме със сол, черен пипер и джоджен. Смесваме размекнатото масло […]
Чети нататък!…

 

Пикантна салата

Днес ще ви зарадваме с една пикантна салата Продукти: 2 домата, 7 сварени картофа, 200 г майонеза, 2 твърдо сварени яйца, 1 глава лук, 1/2 глава чесън, 2 кисели краставички, магданоз, горчица, черен пипер и сол на вкус. Приготвяне: Сварените картофи се обелват и се нарязват на кубчета, посоляват се, поръсват се с черен пипер […]
Чети нататък!…

 

Салата с патладжан, домати и пиперки

Днес мезето за ракийката ще е салата с патладжан, домати и пиперки Измийте и нарежете на тънки ивици по дължината 2 средно големи патладжана, посолете ги, оставете ги да се отцедят, измийте ги, подсушете ги и ги изпържете. Когато изстинат, ги накъсайте на ленти по дължина. Опечете 7 пиперки, обелете ги, почистете ги от семето […]
Чети нататък!…