Вкусни пилешки бутчета с бяло вино, горчица на зърна и чесън

Задушените пилешки бутчета са чудесно ястие за горещите летни дни – леко и вкусно ястие, което ще задоволи и най-претенциозните желания Ако ви е омръзнало да ядете традиционните пилешки бутчета, опитайте тези – ще останете очаровани.   Можете да гарнирате с любимата си салата, картофено пюре, варен ориз или паста, всичко е въпрос на вкус. […]
Чети нататък!…

 

Пълнени домати с гъби, ориз и спанак

Ако ви е омръзнало от традиционните пълнени чушки и сарми, защо не опитате пълнени домати Тези пълнени домати са много вкусни и нетрадиционни. Вместо кайма ще им сложим гъби, а за повече свежест ще добавим и спанак. Босилекът придава чудесен аромат и вкус и е една от най-подходящите подправки винаги, когато приготвяте ястия с домати. […]
Чети нататък!…

 

Кошнички от червени домати

Кошничките от домати са едно привлекателно и вкусно предястие, което ще изглежда чудесно на всяка трапеза. Освен, че са вкусни и интересни тези домати се приготвят лесно и бързо. За да подобрим вкуса им ще ги напълним с любими продукти. Поднесете ги на трапезата за предястие и в случай, че имате гости те ще останат […]
Чети нататък!…

 

Пържоли на тиган с гарнитура зеленчуци

Пържоли често присъстват на нашата трапеза, така че днес ще ви предложим една уникална рецепта, с която ще можете да се насладите на невероятния им вкус. Приготвянето на вкусни пържоли е цяло изкуство. За да се получат крехки, топящи се в устата пържоли, трябва да сте наясно с изкуството на приготвянето им. Сега ще ви […]
Чети нататък!…

 

Доматена супа с млечна царевица

Фантастична кулинарна рецепта за доматена супа с млечна царевица Продукти: 800 г пасирани домати, 1 глава лук, 1 кубче пилешки бульон, 4 супени лъжици зехтин, 3 цели домата, 150 г консервирани зърна млечна царевица, черен пипер, лют червен пипер, сол, захар. Приготвяне: В тенджера със сгорещения зехтин се задушава нарязаният на ситни кубчета лук. Кубчето […]
Чети нататък!…

 

Домашен кетчуп

Ето и кулинарната ни рецепта за домашен кетчуп Продукти: 3 кг домати, 1 чаена чаша захар, 1 кафейна чаша оцет, 2 супени лъжици сол, смлян черен пипер, чубрица, кимион, синапено брашно. Приготвяне: Измити и обелени, доматите ги варим до гъста каша, добавяме подправките, бъркаме и още топло наливаме по бурканите. Рецептата за домашен кетчуп е […]
Чети нататък!…

 

Туршия със зелени домати и мента

Ето и нашата кулинарна рецепта за туршия със зелени домати и мента Продукти: 5 кг зелени домати, 250 г захар, 250 г сол, 2 мл олио, 250 м оцет, 20 скилидки чесън, 5 стръка мента, 5 стръка копър, 5 стръка маточина. Приготвяне: Режем доматите на парченца и ги посипваме с половината захар и сол. След […]
Чети нататък!…

 

Рецепта за апетитка

Кой не обича апетитка? Продукти: 200 мл олио, 200 мл оцет, 200 г захар, 1 супена лъжица сол; 1,5 кг чорбаджийски чушки, 1 кг червени домати, 10 зърна черен пипер, 2 дафинови листа. Приготвяне: Оцетът, олиото, захарта и подправките се слагат да заврат. Добавят се чорбаджийските чушки, нарязани на дребно. Ври още 10 минути. Сипваме […]
Чети нататък!…

 

Супа от зелени домати

Ето как да си приготвим супа от зелени домати Продукти: 4 зелени домата, 1 глава лук, 2 с.л. брашно, 1 ч.л. червен пипер, 1 с.л. краве масло, 2 с.л. олио, фиде, кубче зеленчуков бульон, стрък целина, сол и черен пипер на вкус, 1 зелена люта чушка. Приготвяне: нарежете на ситно лука и го задушете в […]
Чети нататък!…

 

Вкусна доматена манджа

Днес, 30 май, Ви предлагаме да си сготвите една вкусна доматена манджа Продукти: 2 буркана нарязани на ситно домати от консерва, 3 глави лук, 100 г сирене, 1 с.л. червен пипер, сол, 6 яйца. Приготвяне: Нарязва се лукът на ситно и се запържва. Прибавя се червения пипер и се изсипват доматите. След като сосът изври […]
Чети нататък!…

 

Салата от пълнени домати с яйца и сирене

Ето как да си направим салата от пълнени домати с яйца и сирене Отрязваме капачетата на 4-5 домата откъм дръжката. Издълбаваме доматите и ги обръщаме, за да се отцеди сокът. Нарязваме 100 г сирене, 2 сварени яйца и 200 г шунка на малки парченца. Смесваме ги с едно пакетче майонеза, смлян черен пипер и ситно […]
Чети нататък!…

 

Доматена салата по египетски

Ето как да си приготвим доматена салата по египетски Необходими продукти: 3-4 големи домата, 1 средно голяма глава лук, половин супена лъжица червен пипер, 150 г шам-фъстък, сол. Начин на приготвяне: Обелваме доматите, почистваме ги от семената, нарязваме ги на парченца и ги смесваме със ситно нарязания лук. Почистваме шам-фъстъка от черупките, счукваме го и […]
Чети нататък!…

 

Доматена салата със заливка от кисело мляко

Доматената салата със заливка от кисело мляко е подходяща за пролетта Продукти: 500 г домати, 4 твърдо сварени яйца, ½ връзка зелен лук, 1 китка магданоз, 1 чаена чаша изцедено кисело мляко, 4-5 супени лъжици растително масло, копър, сол. Приготвяне: Измитите домати се почистват и се нарязват на филийки. Магданозът се нарязва на ситно, посолява […]
Чети нататък!…

 

Пиле с прясно зеле и домати

Днес, 26 февруари, може да хапнете пиле с прясно зеле и домати Нарежете на порции 1 пиле. Запържете месото в малко олио и ги потърсете с черен пипер. Нарежете на ивици 1 средно голяма зелка. Посолете зелето и го стрийте с ръце с малко сол, след това го поръсете с по 1 лъжичка червен пипер […]
Чети нататък!…