Супа от червено цвекло и пилешко месо

Червено цвекло е зеленчук, отглеждан в нашите градини заради многобройните си лечебни свойства, несравнимия си вкус и големите сочни плодове. Червеното цвекло се използва в народната медицина като билка за лечение на различни заболявания. Съдържа захари, органични вещества, витамини, фибри и много други. Редовната му консумация запазва свежестта на лицето. Има лечебни свойства, укрепва стомашно-чревния […]
Чети нататък!…

 

Превъзходен десерт – торта с карамелизирана захар и плодове

Кой ли не би искал да си похапне за десерт вкусна торта с карамелизирана захар и плодове, запретвайте ръкави и започвайте приготвянето и. За да приготвите тази вкусна торта ви е нужно малко повече време, но ако обичате да забърквате десерти няма да усетите кога е готова. Пригответе си тази вкусна торта с повод и […]
Чети нататък!…

 

Вкусна закуска – Мекици със сирене

Пригответе си едни вкусни мекици със сирене за закуска, защото тя е най-важното хранене за деня, което ни зарежда с енергия. Закуската е първото и най-важно ядене за деня-това е максима позната на всички по света. В зависимост от страната и обичайте, тя се сервира между 6-11 часа, а у нас в България -7-9 часа. […]
Чети нататък!…

 

Рибена супа

Рибена супа е много вкусно и полезно ястие, което ние за съжаление често забравяме да слагаме на нашата трапеза, затова нека днес да си приготвим и да хапнем нещо здравословно. Рибата съдържа големи количества полезни за организма витамини, белтъци и балансирани аминокиселини, които усвояват мазнините в организма. Практически рибата не съдържа въглехидрати, което я прави […]
Чети нататък!…

 

Вкусни кюфтета на скара

Кюфтета са традиция в нашата кухня, приготвени на скара, на тиган или пък варени, с невероятният си вкус те ни радват в делници и празници. Формата на кюфтетата е различна-от плоска до топчеста. Те могат да се приготвят с повод или без повод. Със смляно месо или едро кълцано, с подправки или кашкавал, те ще […]
Чети нататък!…

 

Бабините курабии

Бабините курабии изпечени току-що, разнасят чаровен аромат от далечните детски дни, когато сме тичали боси по селските дворове безгрижни и щастливи. Всеки от нас обича да похапва нещо сладичко, било то бонбони, плодове или торти, но най-предпочитани си остават курабиите. Със своето разнообразие потопени в захар, полети с шоколад, пълни с орехи или слепени със […]
Чети нататък!…

 

За закуска – солени бухти с маслини

Закуската е най-важното хранене за деня, така едни солени бухти с маслини ще ви заредят с нужната енергия. Затова не пропускайте закуските- те ни дават енергия за целия ден. Закуската може да бъде най-различна както по обем така и по състав. Тя може да включва различни плодове, кашкавал, кисело или прясно мляко, сухари, яйца, колбаси, […]
Чети нататък!…

 

Спанак с ориз и сирене

Спанак стана известен благодарение на популярната детска продукция: Попай Моряка и сега всички деца знаят, че редовната му консумация дава сила.   Необходими продукти за спанак с ориз и сирене: 1 килограм спанак 1 глава кромид лук 1 чаена чаша бисерен ориз 3 чаени чаши вода 0,200 грама сирене За заливката на спанака: 2 яйца […]
Чети нататък!…

 

Вкусна риба скумрия със зеленчуци

От риба се приготвят вкусни ястия и ако знаете точно с кои зеленчуци да я комбинирате ще си оближете пръстите. Богата на протеини, тя се радва на любовта на диетолозите, защото е нискокалорична. Едва в последните десетилетия, науката за храненето обърна внимание на това колко стойностна и важна е ползата от редовното консумиране на риба. […]
Чети нататък!…

 

Меденки

Меденки са бисквити, много сладки изделия от захар и брашно, които се консумират за десерт или лека закуска между храненията. За малки и големи те са любим сладък десерт, който често комбинираме с чай, кисело мляко, прясно мляко или сладко. Меденките са върхът в сладкарството, но техните съставки – медът и канелата, карат сетивата ни […]
Чети нататък!…

 

Пица

Пица е италианско национално ястие, но кой в нашата страна не се наслаждава на приятния  и вкус и не си я похапва с наслада. Тя е станала толкова популярна по света,че надали има място където тя да не се прави. Пица представлява плосък и кръгъл хляб, обикновено покрит с доматена паста и моцарела, изпечен в […]
Чети нататък!…

 

Телешко месо с гъби

Телешко месо присъства в нашата кухня и в европейската още от стари времена, затова днес ще ви предложим една уникална рецепта на телешко с гъби. То е източник на цинк и желязо, които са основни помощници при поддържане на здравословен режим. То съдържа значително по-малко мазнини в сравнение със свинското. Богато е също и на […]
Чети нататък!…

 

Добуш торта

Добуш торта е едно сладко изкушение, което трябва да си приготвите поне веднъж в домашни условия, за да се насладите на вкуса. Да наистина приготовлението и ще ви отнеме малко повече време, но бъдете сигурни, че усилията си струват. Необходими продукти за блата на добуш торта: 1. 3 яйца 2. 150 грама захар 3. 0,100 […]
Чети нататък!…

 

Кюфтета на яхния

Кюфтета са любимо ястие на малки и големи и сега е време да сготвим една вкусна яхния с тях, която много ще ви се услади. Печени, пържени или на скара те са част от нашата традиционна кухня. Кой по света не е чувал за нашите кюфтета, кебапчета, шопска салата и кисело мляко. Кюфтетата са подходящи […]
Чети нататък!…