Ползи от чесън, лук, аспержи, артишок, ягоди и кресон. Какво да пазаруваме за здравословно хранене?

Какво да включим в менюто си – така че да компенсираме зимните дефицити от витамини и микроелементи и да се погрижим трайно за здравето си? Накратко ползите от чесън, лук, артишок, аспержи, ягоди и кресон. Следващите храни са най-доброто решение в пролетното меню и не само, коментират от zdorovieinfo.ru. Вече тези продукти ги има на […]
Чети нататък!…

 

Лесно и вкусно предястие за гости

Предлагаме ви лесно и вкусно предястие за гости, с което със сигурност ще блеснете Когато става въпрос за предястие за гости, е важно да е вкусно, ефектно и лесно за приготвяне. Тези неустоимо вкусни хлебчета със зеленчуци, босилек и чесън са точно това. Приготвят се бързо и лесно, изглеждат чудесно и имат превъзходен вкус. Доброто […]
Чети нататък!…

 

Апетитни печени картофи с чесън и розмарин

Какво по-лесно и бързо за приготвяне от печени картофи – но тези са наистина много вкусни и апетитни Но ние ви предлагаме не какви да е печени картофи, а такива с уникален вкус и аромат – когато добавим малко чесън, розмарин и паремзан, вкусът става невероятен. Можете да ги хапвате като предястие, като гарнитура или […]
Чети нататък!…

 

Броколи с млечен сос и чесън

Броколи е изключително вкусен и много полезен зеленчук. Предлагаме ви една изтънчена и много вкусна рецепта, която ще покрие всички ваши и на вашите гости очаквания.  1 глава броколи; 1 ч.ч. мляко; 50 г синьо сирене; 5 скилидки чесън; сол; черен пипер; 1 с.л. брашно Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода. Изваждат се, отцеждат се […]
Чети нататък!…

 

Туршия от камби, моркови и чесън

Сега е много подходящ момент да направите вкусна туршия за зимата от камби, моркови и чесън. Трябват ви общо 6 кг. от тях, а от кое и колко точно избирате вие. От тази доза се получават 12 компотени или 3 трилитрови буркана. Ще трябва да приготвите и саламура от:  8 конф. бурканчета вода, 2 конф. бурканчета захар, 1 […]
Чети нататък!…

 

Лазаня със зелениики

Италианската кухня винаги е впечатлявала с неповторим вкус, благодарение на подправките, които използва, както и с едно невероятно съчетание на продуктите. И най-вече със своето здравословно действие. Неслучайно средиземноморското хранене се е развило като диета, която се препоръчва за здраво сърце. Представяме ви една вегетарианска лазаня, която е лека и много вкусна. Въпреки това не […]
Чети нататък!…

 

Телешко филе с лимон и чесън

Нашето предложение за вечеря днес (26 Октомври 2011 година) е телешко филе с лимон и чесън Продукти: 400 г телешко бон филе, 4 супени лъжици зехтин, 2 супени лъжици пресен лимонов сок, 4 скилидки чесън, 1 супена лъжица естрагон, 1 щипка сол и 1 щипка смлян черен пипер. Смесете лимоновия сок, зехтина, обеления и нарязан […]
Чети нататък!…

 

Таратор от тиквички

Вкусен таратор за летните дни, но от тиквички. Продукти: 1 кофичка гъсто кисело мляко, 400 мл газирана вода, 2 тик­вички, 4-5 скилидки чесън, 50 г орехови ядки, 4 с.л. олио, копър, сол на вкус   Приготовление: Остъргваме кората на тиквичките, нарязваме ги на малки кубчета, бланшираме ги в подсолена кипяща вода и ги отцеждаме. Изпичаме […]
Чети нататък!…

 

Хляб с орехи

Вкусен и леко необичаен хляб с орехи за вашият обяд или пикник сред природата. Продукти: 1 кг брашно, 500 мл хладка вода, 1 пакетче мая, 2 с л олио, 1 ч.л. сол; за плънка­та орехови ядки, 2 скилидки чесън, 2 с.л. вода, 3 с л. зехтин, сол, черен пипер Продукти: Смесваме брашното, водата, олиото и […]
Чети нататък!…

 

Салата с печени патладжани

Салата с печен патладжан – идеалното мезе за летните сбирки Продукти: •  2 патладжана • 1 с.л. сос песто •  6 маслини • 4 скилидки чесън •  2 червени печени чушки • 3 стръка магданоз • 1 с.л. мед •  зехтин на вкус • оцет на вкус •  сол на вкус Приготовление: Измийте, почистете и […]
Чети нататък!…

 

Нетрадиционно, но вкусно – леща с макарони

Насладете се на нетрадиционния съчетаем вкус между леща и макарони с лек дъх на кориандър и зеленчуци Продукти: •  1 ч.ч. леща • 1 ч.ч. малки макарони •  250 г телешко месо • 1 глава лук •  1 морков • 1 стрък целина • 1 ч.ч. ситно нарязан кориандър • 3 скилидки чесън • 1 […]
Чети нататък!…

 

Печено пиле с лимон и чесън

Необходими продукти: 1.5 кг пиле, 1 лимон, 12-13 скилидки чесън, 3 супени лъжици маргарин, 3 супени лъжици пресен джоджен, 1 супена лъжица зехтин, 3 супени лъжици пресен магданоз, сол и черен пипер по ваша преценка. Начина на приготвяне: Изчистете пилето, измийте и го подсушете с кухненска хартия. Намажете пилето отвън с една трета от маргарина. […]
Чети нататък!…

 

Любовни охлюви

Може да ги приготвите за среща с любимия, парти с приятели… Бон Апети! Необходими продукти: 24 бр. големи охлюви 2 бр. домати 1 бр. зелена чушка 25-30 г целина 50 г масло 2 скилидки чесън 0,2 г шафран мащерка градински чай сол Начин на приготвяне: Доматите се обелват и изчистват от семките. Зелената чушка също […]
Чети нататък!…

 

Пържено пиле с горчица

Пилешките крилца са овкусени с много подправки, залети с горчица и набрашнени, за да станат много хрупкави. Ако нямаш фритюрник, може и да ги опържиш в тиган. Пилето става разкошно. Доза: 10 порции 2,250 кг пилешки крилца 1 чаена лъжица сол 2 чаени лъжици чесън на прах 2 чаени лъжици лук на прах 2 чаени […]
Чети нататък!…