Черен хляб от Русия за хлебопекарна

Една невероятна рецепта от Русия, която ще очарова всички любители на черния хляб със своето разнообразие и аромат на истински черен хляб. За 12 порции ви трябват:  430 мл. вода; 3 с.л. олио; 2 с.л. меласа; 200 г ръжено брашно; 100 г бяло брашно; 300 г пълнозърнесто брашно; 4 с.л. овесени ядки; 2 с.л. какао; 3 с.л. разтворимо кафе; 2 ч.л. кимион; 2 ч.л. сол; 2 […]
Чети нататък!…

 

Здравословни сандвичи с черен хляб и пуешко филе

Предлагаме ви един вид здравословни сандвичи, които ще направят неделния ден по-лек, особено сега, когато е зима и времето предразполага към напълняване. За четири порции от вкусотията ви трябват: 4 филии черен хляб; 200 г пуешко филе; 1 с.л. горчица; 80 г моцарела Разрежете филиите хляб по диагонал и намажете всяка част с горчица. Между тях поставете тънки […]
Чети нататък!…