Пълнено червено цвекло

Невероятно и здравословно ястие за всички, които обичат зеленчуковите експерименти. Предлагаме ви пълнено червено цвекло за 4 души. Зарадвайте близки и приятели с вашите здравословни експерименти.  4 големи креноплода червено цвекло; 1/2 ч.ч. ориз; 2 ябълки; 3 с.л. захар; 50 мл олио; 1 ч.ч. сметана; сол Сварявате или изпичате целите глави червено цвекло, след което ги издълбавате, докато се получи празнина […]
Чети нататък!…

 

Супа от червено цвекло

За разтоварване след тежките празници, ви предлагаме една чудесна, вкусна и здравословна супичка. Естествено не всеки харесва червено цвекло, но пък всеки може да направи усилие поне един ден да се разтовари от тежките и мазни храни.  За две порции от супичка ви трябват една голяма грудка червено цвекло, както и неголям корен целина. Почиствате […]
Чети нататък!…

 

Салата от червено цвекло и орехи

През зимният сезон, когато пресните плодове и зеленчуци са кът, ви предлагаме една здравословна салата с червено цвекло, която ще ви помогне да възвърнете комфорта на стомаха си, а и ще ви помогне да си набавите достатъчно витамини и минерали. Ето и какво ви трябва за 2-3 порции от нея.  400 г варено цвекло; 200 г […]
Чети нататък!…

 

Салата от червено цвекло и хрян

Една здравословна салата, която ще подправи вашата коледна трапеза и ще ви снабди с витамини и фибри.  200 г червено цвекло; 50 г ябълки; 25 г корен от хрян; 30 мл олио; сол; оцет на вкус Свареното или опечено червено цвекло се настъргва на едрото ренде, а измитият и почистен корен от хрян – на ситното ренде. Ябълката се нарязва […]
Чети нататък!…

 

Пхали от цвеклени листа и орехи

Червеното цвекло е едно много полезно растение и зеленчук, на което се използват абсолютно всички части в кулинарията и в същото време за лечение. Това е едно мощно диуретично средство, което прочиства червата като никоя друга храна. Листата от червено цвекло са вкусни и търпят различни вариации. Ние ви предлагаме една екзотична рецепта от Грузия, […]
Чети нататък!…