Чудна бяла риба с пармезан

Традицията повелява на днешния ден да се яде риба. Тя може да бъде всякакъв вид и приготвена по всякакъв начин. Ние ви предлагаме една рецепта с бяла риба/хек. Необходими продукти: 1/2 кг. бяла риба, 100 гр. крутони, 2 с.л. пармезан, 50 гр. магданоз, сол, 1 лимон Натрошете крутоните и добавете към тях предварително настърганият пармезан и ситно нарязаният магданоз. Потопете рибата […]
Чети нататък!…

 

Хрупкави филета на скара

Нашето предложение за вечеря днес (25 Октомври 2011 година) е хрупкави филета на скара Продукти: 600 г филе от риба хек, 50 г краве масло, 50 г бисквитки, щипка сол, 1 чаена лъжица чесън на прах, 1 чаена лъжица сушена целина. Приготвяне: В плитък съд направете панировка от солта, стритата целина, чесъна и ситно счуканите […]
Чети нататък!…