Френска крем супа с броколи и пармезан

Само за 30 минути можете да сготвите за вашето семейство вкусна зеленчукова френска супа с броколи и пармезан. Необходими са ви: 1 с.л.масло, 1 голяма глава лук, 2 картофа, 1 средна глава броколи, 3 ч.ч. зеленчуков бульон, 1/2 ч.ч. течна сметана, 200 гр. пармезан, сол и черен пипер на вкус Нарежете лука на ситно, картофите на малки кубчета, а карфиола накъсайте […]
Чети нататък!…

 

Френска супа с карфиол

Ето и традиционната рецепта за френска супа с карфиол Продукти: 1 глава лук, половин глава карфиол, 1 тиквичка, 2 моркова, 1 скилидка чесън, 40 г масло, 200 мл сметана за готвене, бял пипер, сол, магданоз, крутони, ароматизиран с подправки зехтин. Приготвяне: Измивате добре всички зеленчуци и ги нарязвате. В тенджерка слагате маслото, добавяте надребнения лук […]
Чети нататък!…