Тиквени кюфтета с моркови

Днес, 5 януари, може да хапнем едни тиквени кюфтета с моркови Необходими продукти: 2 тиквички, 2 моркова, 1 скилидка чесън, 1/2 ч.ч. настърган кашкавал, 3 с.л. брашно, сол, олио, магданоз. Начин на приготвяне: Тиквичките се настъргват, осоляват и изцеждат. Прибавят се към настърганите моркови, счуканият чесън, нарязаният магданоз, брашното и настърганият кашкавал. Сместа се разбърква […]
Чети нататък!…