Лятна наслада – рулца от тиквички и пушена сьомга

Предлагаме ви едно невероятно предястие, с което ще впечатлите своите гости, а и себе си, заради уникалното съчетание на вкусовете и ароматите на продуктите. Ето какво ви трябва за около 10-15 рулца: 4 тиквички; 1 връзка копьр; 4 скилидки чесьн; 50 мл зехтин; 150 г лакса Нарежете всяка една тиквичка по дължина, на много тънки […]
Чети нататък!…

 

Вкусна паста със сьомга

Сьомгата е една от най-ценните морски дарове, които човек може да вкуси през живота си. Със своето богатство от омега 3 мастни киселини, рибата се нарежда сре първенците по нужна храна на всеки човек. Добре е да си я приготвяте печена, но понякога може и да се поглезите с ястие, включващо това божествено, розово месце. […]
Чети нататък!…

 

Предястие със сьомга и каперси

Невероятно предястие, което ще възхити вашите гости от кулинарните ви умения. Ето какво ви трябва за една порция от възхитителното предястие. 100 г филе от сьомга; 1 ч.л. майонеза; 1 ч.л. каперси; 1 ч.л. лимонов сок; 1 щип. черен пипер; 2 стръка копър; сол Филето от сьомга може да се сложи прясно в чопъра, а за тези, коити не си падат […]
Чети нататък!…

 

Палачинки със сьомга и авокадо

Ако ви се хапват вкусни палачинки, но не искате те да окажат влияние върху вашите килограми, ето тези диетични палачинки са подходящи за целта. Необходими продукти за 6 порции: 100 гр. брашно, 1 ч.л. сол, 1 с.л. риган, 1 яйце, 200 мл. мляко-за палачинковото тесто, масло или мазнина за пържене За пълнежа: 200 гр. пушена сьомга, 1 авокадо, листа маруля, 1 жълта чушка, 10 чери доматчета, 200 мл. кисело мляко, 1 с.л. пресен копър, сокът от 1 лимон, сол и черен пипер на вкус […]
Чети нататък!…

 

Вкусни сандвичи със сьомга и авокадо

Обичате ли рибни продукти? Тогава следващият сандвич е точно за вас. Освен вкусна сьомга, богата на така ценните есенциални мазнини Омега 3 и 6, сандвича ще ви зареди с енергия и ще ви даде един здравословен старт на деня, без подуване на стомаха и киселини. И така, за 2 сандвича с близък човек, ви трябват: […]
Чети нататък!…

 

Задушено канапе от риба тон

Днес ви предлагаме едно кулинарно изкушение с филе от риба тон или сьомга. Вярно, че ще ви излезе малко скъпичко, но пък със сигурност всички ще останете доволни от резултата. Необходими продукти: филе от риба тон или сьомга, 1 глава лук, 2-3 скилидки чесън, зехтин, копър, сол, черен пипер, босилек, дафинов лист, 1 лимон Нарежете рибата на тънки филета. Натъркайте всяко едно със сол и […]
Чети нататък!…

 

Сьомга със зеленчуци на фурна

Рибата е продукт, който поне веднъж седмично трябва да присъства на всяка трапеза. Днес ние ви предлагаме да приготвите сьомга със зеленчуци. Необходими продукти: 3-4 филета от сьомга, 1 зелена чушка, 1 домат, 1/2 глава лук, чесън, подпрвки Измийте добре филетата сьомга. Нарежете на филийки чушката, домата, лука и чесъна. Сложете сьомгата в тавичка и върху нея наредете зеленчуците по ваш […]
Чети нататък!…

 

Сьомга със сос от копър

Предлагаме ви да спретнете една вкусна и лека вечеря или пък обяд с риба. Необходими са ви: 4 стека сьомга, 4 с.л. зехтин, 6 с.л. лимонов сок, 4 стръка розмарин, 100 г. копър, 4 скилидки чесън, 50 мл. сметана, сол Мариновайте стековете от сьомга в 4 с.л. лимонов сок, зехтина и розмарина за 15 минути. След това ги изпечете на оребрен тиган за […]
Чети нататък!…

 

Здравословно, вкусно и лесно – сьомга с домати

Вкусно и много здравословно – сьомга с домати на фурна. За да допълните своя здравословен режим на хранене, трябва да добавите по два пъти в седмицата риба. Една много вкусна и полезна рецепта, е печена сьомга с домати. За бързата и лесна рецепта ви трябват 800 грама сьомга, 250 грама домати, 20 грама галета, 10 […]
Чети нататък!…

 

Котлети от сьомга на скара

Ето как да си приготвим котлети от сьомга на скара Продукти: 600 г сьомга (котлети), 2 с.л. лимонов сок, 2 с.л. краве масло, 2 с.л. олио, 1 ч.л. сол, 1 ч.л. магданоз, ½ черен пипер. Приготвяне: Смесете предварително омекналото на стайна температура масло с половината от лимоновия сок и нарязания на ситно магданоз. Подправете с […]
Чети нататък!…

 

Пушена сьомга с краставици

Рецептата за пушена сьомга с краставици е за 8 порции Продукти: 1 краставица, 250 г ръжен хляб, 125 г пушена сьомга, 4 супени лъжици извара, 2 супени лъжици заквасена сметана, 1 супена лъжица хрян, 1 щипка сол и 1 щипка смлян черен пипер Приготвяне: Обелете краставицата, почистете семките и я настържете на дълги лентички. Разбъркайте […]
Чети нататък!…

 

Салата със сьомга

Невероятно лека и вкусна салата със сьомга и манго, която ще се хареса на всички ценители, въпреки необичайния и леко сладникав вкус на мангото и силният аромат на мастиката Продукти: 500-600 г филе от сьомга; 1 с.л. олио •  200 г аспержи;  1 стрък целина; 250 г листата от няколко вида марули. За соса: 1 […]
Чети нататък!…

 

Печена сьомга със зеленчуци

Необходими продукти: 1300 грама филе от сьомга, 300 грама коктейлни домати, 1 краставица, 1 кафена чаша пресен лимонов сок, 1 кафена чаша зехтин, 1 глава кромид лук, 1 червена чушка, 1 супена лъжица лимонова кора, 1 чаена лъжица сол, 1 супена лъжица сух естрагон, 2 кафени лъжици смлян кимион, 1 чаена лъжица смлян черен пипер. […]
Чети нататък!…

 

Чеснова сьомга

Голямо филе от сьомга, обвито във фолио и опечено във фурната. Овкусява се с чесън, свеж копър, лимонови резени, пипер и зелен лук. Време за приготвяне: 15 минути Време за готвене: 25 минути Доза: 6 порции Продукти: 680 грама филе от сьомга сол и пипер на вкус 3 скилидки чесън, на дребно 6 стръка свеж […]
Чети нататък!…