Крем „Смокиново вълшебство“ със сусам

Предлагаме ви един невероятен десерт, който върви по всяко време на годината. Създайте си едно вълшбество от вкусове и зарадвайте близките и любимите хора. За една порция ви трябват: чаена чаша сушени смокини, кафена чаша сусам, кафена чаша лешници, чаена чаша вода, чаена чаша захар и брашно от анасон, риган, кокосово брашно – на око. […]
Чети нататък!…

 

Вкусни картофки със сусам

Искате ли порция хрупкаво вълшебство? Тогава ви предлагаме тези лесни за приготвяне и много вкусни, хрупкави картофки със сусам. За 4 порции ще са ви необходими:  800 г картофи; 4 с.л. масло; 5 с.л. сусам; 1 щип. черен пипер; 1 с.л. червен пипер; сол; 4 стръка магданоз Измийте и сварете добре картофите в подсолена вода. След това се изплакват със студена […]
Чети нататък!…

 

Баница със сусам

Ето и нашата рецепта за баница със сусам Продукти за тестото: ½ кг брашно, 1 яйце, мая колкото орех, 250 мл вода, ½ супена лъжица сол; За плънката: 250 г натрошено сирене, 3-4 яйца, 5 супени лъжици олио За намазване: 1 яйце, сусам, мазнина Приготвяне: От изброените продукти замесваме тесто, разделяме го на 3 топки, […]
Чети нататък!…

 

Сусамови гевречета

Ето как да си направим сусамови гевречета Разбиваме добре 250 г свинска мас с 250 г пудра захар. След това прибавяме едно по едно 4 яйца, 1 чаена лъжичка амонячна сода, 2 ванилии, сока от 1/2 лимон, като бием непрекъснато сместа. Накрая слагаме толкова брашно, че да се получи тесто, което може да се точи. […]
Чети нататък!…

 

Пиле в сусам (арабска рецепта)

Нашето предложение за вечеря днес (12.11.2011 година) е пиле в сусам Продукти: 1 кг пиле, 1 кг грах на консерва, 4 малки глави лук, 4 супени лъжици сусамено семе, 2 супени лъжици смес от смлени подправки (канела, черен пипер, карамфил, индийско орехче), 50 г масло, 3 супени лъжици зехтин, сол, черен пипер. Приготвяне: Подсушаваме готовото […]
Чети нататък!…

 

Карамелизирани ябълки със сусам

Продукти за 4 порции:   120 г брашно 1 яйце 125 мл вода 4 твърди десертни ябълки 2  ½ с. л. сусамови семена 2 с. л. олио и  още олио за пържене 250 г захар   Приготвяне:   Брашното, яйцата и водата се разбъркват в съд до получаване на гладка смес. 2. Ябълките се изчистват […]
Чети нататък!…