Спанак с ориз и сирене

Спанак стана известен благодарение на популярната детска продукция: Попай Моряка и сега всички деца знаят, че редовната му консумация дава сила.   Необходими продукти за спанак с ориз и сирене: 1 килограм спанак 1 глава кромид лук 1 чаена чаша бисерен ориз 3 чаени чаши вода 0,200 грама сирене За заливката на спанака: 2 яйца […]
Чети нататък!…

 

Бекон и сирене в гювече

Едно типично лятно ястие, което ще внесе уют и много вкус във вашия делник или празник. Ето и продуктите за 4 порции.  1 глава кромид лук; 200 г бекон или шунка; 200 г краве сирене; 200 г кашкавал тип Витоша или Ементал; 80-100 г краве масло; сладък червен пипер; 4 яйца; 4 с. л. вода; 4 люти чушки по желание Почистете и нарежете […]
Чети нататък!…

 

Специална салата с домати и сирене

Една невероятна салата, която определено ще ви спечели почитатели и постоянни гости сред вашите приятели. А близките ви ще молят да я правите по-често. Ето продуктите за 4 порции:  300 г чери домати; 300 г зелени чушки; 1 глава червен лук; 200 г сирене; 4 с.л. зехтин; 1 ч.л. риган; сол Измийте и почистите зелените чушки от семената и дръжките, след […]
Чети нататък!…

 

Солени палачинки с шунка и аспержи

Вкусно, здравословно и много полезно – това може да се каже за следващите солени палачинки, които ще изненадат вашите близки хора. Ето и продуктите за осем порции. Поканете си гости и се насладете на кулинарната изобретателност: 4 с.л. масло; 1 връзка аспержи; 2 ч.ч. гъби; 4 стръка зелен лук; 1/2 ч.л. мащерка; 1 ч.л. лимонов сок; сол; черен пипер; 2 ч.ч. швейцарско сирене; 8 […]
Чети нататък!…

 

Интересно, лесно, вкусно – яйца на фурна

Предлагаме ви едно бързо ястие, което ще засити близките ви и ще добави малко разнообразие към скучновататото ежедневно меню. Ето и продуктите за 4 порции: 10 яйца; 400 мл прясно мляко; 30 грама брашно; 200 грама сирене; 100 грама начупено масло; половин връзка магданоз; сол на вкус; 2 стръка зелен лук.  Яйцата се разбиват и […]
Чети нататък!…

 

Тиквички със сирене

Вкусна рецепта за тиквички със сирене на фурна, която е подходяща за почти всеки вид диета Продукти: 2 тиквички ½ яйце 1 с.л. настъргано сирене или кашкавал или 2 с.л. извара 1 с.л. масло 2 с.л. прясно мляко 1 ч.л. брашно сол копър Приготвяне: тиквичките се обелват, измиват се хубаво и се нарязват на кубчета […]
Чети нататък!…

 

Хляб за зимни супички – с тиква и сирене

Все още може да срещнем прясна тиква на пазарите или пък в зимнака на нашата баба, която придвидливо е скътала няколко тикви за зимата. Освен чуден десерт с мляко и баница, от тиквата може да се направят и други ястия – супи, хляб… Ние ви предлагаме рецепта за един пикантен вид хляб със сирене и […]
Чети нататък!…

 

Запечено картофено пюре със сирена

Прекрасно ястие или пък гарнитура към месни продукти. Става и за обяд, и за вечеря със семейството или приятелите. Насладете се на невероятното съчетание на три вида сирена с картофи. Трябват ви: 1 кг картофи; 100 гр. сирене Чедър; 60 гр. сирене Пармезан; 1/2 ч.ч. сирене Котидж; 2 жълтъка; 4 белтъка; 1/2 ч.ч. прясно мляко; […]
Чети нататък!…

 

Вкусно и леко сиренце за жеги

Една лека рецепта за големите жеги, която ще ни помогне по-леко да преминем през горещините и да не се оплакваме от тежест в корема. Нужни продукти Сирене (очевидно) – количеството напълно свободно, добре е сиренето да е твърдо и мазно, за да може да се реже на плочки; 1-2 бр. средно големи домата; босилек; чубрица; зехтин/олио. Начин на приготвяне: […]
Чети нататък!…

 

Свински котлети с топено сирене

Ето как да си приготвите свински котлети с топено сирене Продукти: 8 свински котлета, 1 чаена чаша прясно мляко, 300 г топено сирене, 4 супени лъжици олио, 1 чаена чаша бяло вино, смлян черен пипер, сол. Приготвяне: Свинските котлети предварително се осоляват на вкус и се нареждат в тавичка. Подправят се със смлян черен пипер. […]
Чети нататък!…

 

Най-вкусната баница със сирене

Ето това е най-вкусната баница със сирене В съд се изсипват 25 г мая, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка захар и 1 яйце. Като се размекне маята се слагат 2 супени лъжици олио и 250 мл вода. Замесва се средно меко тесто, като се прибавят толкова брашно, колкото поеме. Разделя се на 5 […]
Чети нататък!…

 

Крокети с три вида сирене

Ето как да си приготвим крокети с три вида сирене Продукти: 2 яйца, 100 г бяло брашно, 100 г сирене „Чедар”, 100 г краве сирене, 100 г сирене „Грюер”, 3 с.л. зехтин, 2 с.л. прясно мляко, 1 с.л. босилек, 1 с.л. риган, 1 с.л. мащерка, 2 щипки лют червен пипер, 1 щипка сол, 1 щипка […]
Чети нататък!…

 

Празнично пънче от сирене

Празниците наближават, изненадайте гостите си с празнично пънче от сирене Продукти: 6 яйца, 120 г синьо сирене, 90 г сирене крема, 1 червена чушка, ¼ ч.ч. орехи, ½ връзка магданоз, 1 стрък зелен лук, 1 скилидка чесън. Приготвяне: В купа смесете нарязания на ситно магданоз, счуканите орехи и изчистената от семките и ситно нарязана чушка. […]
Чети нататък!…

 

Пица с четири вида сирене

Нашето предложение за вечеря на 20 ноември 2011 г е пица с четири вида сирене Продукти: 3 ч.ч. брашно, 2 домата, 1 ч.ч. вода, 100 г синьо сирене, 100 г сирене „Пармезан”, 100 г сирене „Моцарела”, 100 г сирене „Ементал”, 2 с.л. зехтин, 1 с.л. суха мая, 4 с.л. босилек, ½ ч.л. сол, 1 щипка […]
Чети нататък!…