Пилешко ризото

Ето и готварската ни рецепта за пилешко ризото Продукти: 1 пиле, 80 г мас, 1 глава лук, 50 г моркови, 50 г карфиол, 50 г грах, 300 г ориз, черен пипер, сол, магданоз. Приготвяне: нарязаният лук се запържва в маста. Прибавя се обезкостеното и нарязано на дребни парчета сурово пиле и се оставя да се […]
Чети нататък!…

 

Ризото с морковена салата

За предпочитане е ризото с морковена салата да се сервира с чаша бяло вино 1 чаена чаша ориз се запържва в олио с 1 главичка ситно нарязан стар лук до златисто. Прибавя се пилешки бульон със зеленчуци „Маги“, 1 супена лъжица „Вегета“ и черен пипер. Залива се с 3 чаени чаши вряла вода и се […]
Чети нататък!…

 

Ризото с пуйка

Ризото с пуйка се сервира на порции, поръсено със сирене Продукти: 3 к.ч. пилешки бульон, 500 г пуешко филе, 2 бр. жълти чушки, 250 г гъби /печурки/, 250 г аспержи, 1 ч.ч. ориз, 100 г сирене, 1/2 ч.ч. бяло вино, 1 глава червен лук, 3 с.л. зехтин, 1 ч.л. сол, 1 скилидка чесън, 1 к.л. […]
Чети нататък!…