Ризото с тиква

ризото с тиква се поднася със сол, черен пипер и индийско орехче Продукти: 400 г обелена тиква, сол, оцет, 2-3 с.л. бяло вино, З с.л. течен маргарин, 1/2 чаша сухо бяло вино, 1 ч.л. мед, сол, 1 глава лук, 250 г ориз, 1/2 л пилешки бульон, черен пипер, 100 г сметана, магданоз, мащерка, индийско орехче […]
Чети нататък!…

 

Ризото с морковена салата

За предпочитане е ризото с морковена салата да се сервира с чаша бяло вино 1 чаена чаша ориз се запържва в олио с 1 главичка ситно нарязан стар лук до златисто. Прибавя се пилешки бульон със зеленчуци „Маги“, 1 супена лъжица „Вегета“ и черен пипер. Залива се с 3 чаени чаши вряла вода и се […]
Чети нататък!…

 

Ризото с пуйка

Ризото с пуйка се сервира на порции, поръсено със сирене Продукти: 3 к.ч. пилешки бульон, 500 г пуешко филе, 2 бр. жълти чушки, 250 г гъби /печурки/, 250 г аспержи, 1 ч.ч. ориз, 100 г сирене, 1/2 ч.ч. бяло вино, 1 глава червен лук, 3 с.л. зехтин, 1 ч.л. сол, 1 скилидка чесън, 1 к.л. […]
Чети нататък!…