Пържени чушки с кисело мляко

Ето как да си направим пържени чушки с кисело мляко Необходими продукти: 1 кг чушки, 100 г масло 2 с.л. брашно, 2 ч.ч. кисело мляко, черен пипер, магданоз Начин на приготвяне: Чушките се пекат, обелват, нарязват се на парчета и се запържват в маслото. Прибавя се сол, запържва се брашното и при непрекъснато бъркане се […]
Чети нататък!…

 

Сандвич със сирене и чушки

Приготвене на вашето дете един приказен сандвич със сирене и чушки Продукти: ½ хляб, ½ пакетче масло, 1 чаена чаша леко изстискано настъргано сирене, 2 червени чушки от туршия, черен пипер и ким, 2 сварени яйца Приготвяне: Разбийте добре маслото и настърганото сирене. Прибавете нарязаните на дребно чушки и добавете черен пипер и ким на […]
Чети нататък!…

 

Пълнени чушки със сирене, залети с пикантен сос

Ето как да си приготвим пълнени чушки със сирене, залети с пикантен сос Петнадесет измити и подсушени пиперки се пържат в силно сгорещено олио. След изстинат, се почистват от семето, обелват се и напълват с настъргано сирене. Панират се в смес, приготвена от 1 разбито яйце, 2 супени лъжици брашно, 5 супени лъжици прясно мляко […]
Чети нататък!…

 

Супа с печени чушки

Хапнете си една топличка супа с печени чушки Необходими продукти: 500 г чушки, 1 глава лук, 2-3 с.л. олио, 3 домата, 2 яйца, магданоз, сол. Начин на приготвяне: Чушките се изпичат, обелват и нарязват на дребни парченца. Лукът се запържва в олиото, прибавят се настърганите домати и се вари, докато се посгъсти. Осолява се, прибавят […]
Чети нататък!…

 

Пикантна лютеница

Ето как да си приготвим пикантна лютеница Продукти: 3 кг червени чушки, 5 глави лук, 3 глави чесън, 2 ч.ч. олио, сол, сушена чубрица. Избираме големи и месести чушки. Почистваме ги от дръжките и семките, заливаме с малко вода и варим, докато омекнат напълно. Оставяме ги да изстинат и ги обелваме, пасираме ги на пюре. […]
Чети нататък!…

 

Вкусна и здравословна салата с чушки

Пробвайте нашата вкусна и здравословна салата с чушки Продукти за 6 порции: по 2 броя червена, зелена и жълта чушки, 2 глави лук, по 1 връзка магданоз и копър, 3 сл. ябълков оцет, 5 сл. олио, 1 скилидка чесън, 2-3 листа босилек, сол на вкус. Почистваме чушките и лука и ги нарязваме на кръгчета. Нарязваме […]
Чети нататък!…

 

Салата „Бомбай”

Една прекрасна салата „Бомбай“ Продукти: 200 г карфиол, 200 г чушки, 200 г ориз, зехтин, сол, оцет и черен пипер на вкус, магданоз. Приготвяне: карфиолът се сварява в подсолена вода и се накъсва на розички. Оризът се сварява в 600 мл подсолена вода. Смесва се с нарязаните на ивички чушки и карфиола. Слагат се подправки […]
Чети нататък!…