Охлюви с ориз

Днес, 27 май, може да хапнете охлюви с ориз В тигана с мазнина се запържват 2-3 глави наситнен стар лук и 1 връзка пресен лук. Прибавят се 1 ч.ч. измит и изчистен ориз. Запържва се и той. Подправя се със сол на вкус, смлян черен пипер, стрита чубрица, скълцан магданоз. Слагат се предварително обработените охлюви […]
Чети нататък!…

 

Ориз със зеленчуци

Днес, 8 март, ви предлагаме да хапнете ориз със зеленчуци Продукти: 200 г ориз, 200 мл доматен сос, ½ л зеленчуков бульон, 100 г зелен фасул от консерва, 250 г броколи, 1 червена чушка, 1 малка тиквички, 100 г гъби, 2 супени лъжици олио, 2 супени лъжици краве масло, 2 скилидки чесън, сол, черен и […]
Чети нататък!…

 

Селски ориз

Ето и нашата рецепта за селски ориз Необходими продукти: 1 и 1/2 ч.ч. ориз, 1 глава лук, 4 с.л. олио, 4-5 домата, 1 люта чушка, 2-3 скилидки чесън, сол. Начин на приготвяне: Лукът се запържва в олиото, прибавя се оризът и той се запържва за малко, Заливат се с 4 ч.ч. гореща вода и се […]
Чети нататък!…

 

Гъбена супа с ориз

Хапнете една топличка гъбена супа с ориз Необходими продукти: 200 г гъби, 1 глава лук, 1 к.ч. ориз, 3-4 с.л. олио, 1 с.л. брашно, сол, черен пипер. Начин на приготвяне: Лукът се запържва в олиото, прибавят се оризът и нарязаните гъби и всичко леко се задушава. Слага се брашното и се залива с 5-6 ч.ч. […]
Чети нататък!…

 

Оризова салата с пушено месо

Ето как да си направим оризова салата с пушено месо: Продукти: 400 г сварено пилешко месо или месо от пушено пиле, 1 чаена чаша ориз, 1 кубче пилешки бульон, 4-5 домата, 4 супени лъжици зехтин, сол, черен пипер, магданоз, лимонов сок. Приготвяне: Сложете в 650 мл кипяща и подсолена вода кубчето бульон, няколко капки олио […]
Чети нататък!…

 

Гъби с ориз и сушени круши

Рецептата за гъби с ориз и сушени круши е за 4 порции Продукти: 2 ч.ч. зеленчуков бульон, 200 г гъби (печурки), 200 г кромид лук, 150 г кафяв ориз, 1 връзка магданоз, 4 с.л. зехтин, 50 г сушени круши, 1 с.л. градински чай, 1 с.л. мащерка, по 1 щипка сол и смлян черен пипер. Приготвяне: […]
Чети нататък!…

 

Постни лозови сърми

Нашето предложение за вечеря днес (12 Октомври 2011 година) е постни лозови сърми В малко мазнина се запържва 1 нарязана глава лук. Прибавят се 200 г нарязани гъби, смлян черен пипер на вкус и 1 супена лъжица червен пипер. Продуктите се разбъркват. Сипва се 1 чаена чаша ориз. Обърква се 2-3 пъти с лъжица в […]
Чети нататък!…

 

Пиле с ориз

Към рецептата за пиле с ориз може да се добави и малко грах Продукти: 1 охладено пиле, 200 г ориз, 1 глава лук, сол, няколо зърна черен пипер, олио. Приготвяне: Пилето се нарязва на порции. В тава се слага нарязаният лук и се запържва с малко олио. Добавят се оризът, порциите пиле, черният пипер и […]
Чети нататък!…