Пилешко с нахут и джоджен

Нашето предложение за вечеря на 21 ноември е пилешко с нахут и джоджен Продукти: 800 г пилешки бутчета, 300 г зелен фасул, 300 г пилешки гърди, 3 моркова, 1 ч.ч. нахут, ½ консервирани домати, 1 лимон, 1 глава кромид лук, 2 с.л. лимонов сок, 6 скилидки чесън, 1 с.л. зехтин, 2 с.л. джоджен, 2 ч.л. […]
Чети нататък!…

 

Супа от нахут

Една наистина чудесна супа от нахут Продукти: 250 г нахут, 2 моркова, 2 глави лук, 1 супена лъжица брашно, 1 кафейна чашка прясно мляко, 2 супени лъжици разтопени краве масло или олио, 2 яйца, сол. Приготвяне: Накисваме нахута за 1 денонощие в студена вода, след това го отцеждаме и с длани претриваме зърната, за да […]
Чети нататък!…