Мусака с кисело зеле

Зимата е сезонът на киселото зеле, направете си една мусака с кисело зеле Продукти: 800 г свинска кайма, 1 кисела зелка, 5 супени лъжици мас, 100 г лук, 1 чаена лъжичка черен пипер, 1 супена лъжица доматено пюре, 3 яйца, 300 мл прясно мляко, 1 супена лъжица брашно, черен пипер и дафинов лист. Прибавяне: Изчистете […]
Чети нататък!…

 

Пиле върху кисело зеле

Днес, 27 декември, ви предлагаме да хапнете за вечеря пиле върху кисело зеле Продукти: 1 пиле, 1 кисела зелка, 2 сушени червени пиперки и 1 люто чушле по желание, черен и червен пипер, чубрица и сол на вкус, сол. Приготвяне: Пилето се почиства, измива и се натрива с малко сол, черен пипер и чубрица отвън […]
Чети нататък!…

 

Кюфтета от кисело зеле

Няма да сбъркате, ако опитате кюфтетата от кисело зеле Продукти: 700 г кисело зеле, нарязано на много ситно, 1 к. ч. ориз, 1 к. ч. нарязани орехови ядки (може и без тях), 3 с. л. брашно, 1/2 к. ч. олио, 1 настъргана глава лук, черен пипер на вкус, олио за пържене; за соса 4 отцедени […]
Чети нататък!…