Карфиол с пържени моркови

Ето и нашата рецепта за карфиол с пържени моркови Необходими продукти: 1 глава карфиол, 500 г моркови, 1/2 пакетче масло, 2 с.л. брашно, 1 парче кашкавал, 2 яйца, 2-3 с.л. кисело мляко, 1 лимон, сол, магданоз. Начин на приготвяне: Карфиолът се почиства, накъсва се на розички и се сварява в подсолена вода. Морковите се нарязват […]
Чети нататък!…

 

Паниран карфиол с млечен сос по индийски

Нашето предложение за вечеря на 18 ноември 2011 е паниран карфиол с млечен сос по индийски Продукти за 4 порции: 1 глава карфиол, накъсана на розички, 2 ч. ч. брашно, 1 ч.л. сода бикарбонат, 1 ч.л. смлян кориандър, 1 ч.л. куркума, 1/2 ч.л. кимион, щипка бахар, 1/2 ч.л. лют червен пипер, 2 ч.л. магданоз, нарязан […]
Чети нататък!…