Гювеч с агнешко

Ето и нашата рецепта за гювеч с агнешко Продукти: 1 кг агнешко месо, 1 чаена чаша ориз, 1 супена лъжица червен пипер, 2 връзки пресен лук, 3 домата, 5 супени лъжици олио, магданоз Приготвяне: Нарязваме на ситно лука и го запържваме в горещото олио. Прибавяме сол и червен пипер, добавяме нарязаното месо. Изпържваме го. Наливаме […]
Чети нататък!…

 

Агнешко със спанак и пресен лук

Днес, 20 февруари, може да хапнете агнешко със спанак и пресен лук Нарязва се на парчета 1 кг агнешко месо и се задушава в мазнина и малко вода заедно с 1 връзка ситно нарязан пресен лук след това се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаните 1 и ½ кг спанак и 2 червени домата […]
Чети нататък!…

 

Агнешка супа със зеленини

Стоплете се с една агнешка супа със зеленини Продукти: ½ кг агнешко месо, ½ пакетче краве масло, ½ връзка зелен лук, 5-6 супени лъжици ориз, 1 връзка лапад, 1 връзка киселец, ½ връзка магданоз, 1 яйце, 1 чаена чаша кисело мляко, 1 супена лъжица брашно, сол, черен пипер. Приготвяне: Нарязваме месото на хапки. Нарязваме лука […]
Чети нататък!…

 

Агнешко с тиквички

Хапнете си едно вкусно агнешко с тиквички Продукти: 750 г агнешко месо, 100 мл олио, 1 глава лук, 1 с.л. брашно, 1 с.л. доматено пюре, 700 г тиквички, 1 ч.л. червен пипер, 1/2 ч.ч. кисело мляко, сол, копър. Приготвяне: Месото се нарязва на парченца и се запържва в част от мазнината. Изважда се и в […]
Чети нататък!…

 

Пикантно печено агнешко

Нашето предложение за вечеря днес (13.11.2011 г.) е пикантно печено агнешко Продукти: 2 кг агнешко бутче, 1 ч.ч. бяло вино, 1 глава кромид лук, 2 с.л. зехтин, 2 с.л. прясна мента, 2 с.л. магданоз, 1 с.л. лимонова кора, 1 ч.л. сол, 2 скилидки чесън, 1 ч.л. черен пипер, 1 с.л. розмарин, 1 ч.л. джинджифил. Приготвяне: […]
Чети нататък!…

 

Агнешко руло „Мозайка“

Нашето предложение за вечеря днес (14 Октомври 2011 година) е агнешко руло „Мозайка“ Около 1 и ½ кг агнешко месо се начуква с дървено чукче и се оформя на голям лист. Прави се плънка от нарязани на ситно 2-3 сварени моркова, 1 връзка пресен лук, 250 г гъби, 250 г нарязан на кубчета кашкавал, чесън, […]
Чети нататък!…

 

Агнешко с гъби

Нашето предложение за вечеря днес (11 Октомври 2011 година) е агнешко с гъби Взимаме 1 и ½ кг агнешки гърди и ги нарязваме на порционни парчета. Поръсваме ги със сол и черен пипер на вкус и ги запържваме в горещо масло за няколко минути. Покриваме дъното на голяма тенджера с ленти от пушени гърди или […]
Чети нататък!…

 

Агнешко с пресни картофи

Нашето предложение за вечеря днес (7 Октомври 2011 година) е агнешко с пресни картофи Продукти: 1 кг агнешко месо, 1 кг малки пресни картофчета, 2 връзки зелен лук, 1 връзка копър, 1 чаена лъжичка червен пипер, 1 дафинов лист, сол на вкус, 1 супена лъжица брашно, олио. Приготвяне: Нарязваме месото на парчета, запържваме го в […]
Чети нататък!…

 

Агнешка супа

Опитайте тази агнешка супа Продукти: 300г сварени агнешки дреболии, 1 глава лук, 2 моркова, 200г стерилизирани домати, 4 супени лъжици ориз, магданоз, джоджен, черен пипер, сол, 100 мл олио Приготвяне: Сварените дреболии слагаме в тенджера под налягане. Добавяме нарязаните на ситно лук, домати, моркови, измития ориз, олиото, заливаме с вода и варим под налягане 10-15 […]
Чети нататък!…