Мусака с кайма и праз

Готварска рецепта за мусака с кайма и праз Продукти: 1 кг мляно месо (смес телешко и свинско месо), 2 глави лук, 6 стръка праз, 3 яйца, 1/2 кофичка кисело мляко магданоз, олио, черен пипер, сол. Приготвяне: Задушете в мазнина нарязания праз лук. Сложете сол и черен пипер на вкус. Отделно задушете каймата, овкусете на вкус […]
Чети нататък!…

 

Пилешка мусака

Направете си една вкусна пилешка мусака Продукти: 1 голямо пиле, ½ ч.ч. ориз, 1 ч.ч. гъби, 2 яйца, 1 връзка магданоз, сол, черен пипер, 2 ч.ч. пилешки бульон, 4-5 с.л. олио, 150 г настърган кашкавал. Начин на приготвяне: Сваряваме пилето, обезкостяваме го и накълцваме на ситно. Към него прибавяме ориза, гъбите, нарязаните на дребно и […]
Чети нататък!…

 

Мусака от кайма и зеленчуци

Днес, 9 април, ви предлагаме да хапнете мусака от кайма и зеленчуци Три чушки се почистват от семките и дръжките и се нарязват заедно с 2 моркова, 1 тиквичка, 1 домат, 1 глава лук. В мазнина първо се задушава лукът, след това се прибавят морковите, тиквичките, чушките. Като омекнат, се слага ½ кг кайма, бърка […]
Чети нататък!…