Как да си приготвим картофени кюфтета?

Готварска рецепта за картофени кюфтета Необходими продукти: 1 телешки мозък, 4-5 картофа, 2 яйца, 1 ч.л. масло, брашно, сол, черен пипер, олио. Начин на приготвяне: Мозъкът се сварява в подсолена вода, маха му се ципата и се стрива с вилица на пюре. Картофите се сваряват, обелват се и още топли се пасират на пюре. Прибавят […]
Чети нататък!…

 

Кюфтета от зеле

Ето как да си приготвим превъзходни кюфтета от зеле Продукти: 1 зелка, 1 ч.ч олио, 2 глави лук, 3-4 супени лъжици ориз, 1 к.ч. брашно, 5-6 с. л. галета, 60 г краве масло, 2 яйца, 1 к.ч. прясно мляко, магданоз, черен пипер, сол; за панировката: 1-2 яйца, брашно и галета Начин на приготвяне: Нарязваме зелето […]
Чети нататък!…