Хайвер с патладжан

Хайверът с патладжан е едно чудесно предястие Продукти: 2 патладжана, сол и черен пипер на вкус, 1 лимон, зехтин, 1 кафейна чаша изцедено кисело мляко, 4 скилидки чесън, 2 големи домата, 15 черни маслини, магданоз. За украса: магданоз и маслини. Приготвяне: Патладжаните се изпичат във фурната. Обелват се, режат се на кубчета и се пасират. […]
Чети нататък!…