Репички с яйца и майонеза

Чудесна рецепта за репички с яйца и майонеза Продукти за 6 порции: 10 червени репички, 3 супени лъжици майонеза, 1 чаени лъжички лимонов сок, 1 чаена лъжичка зехтин, 2 сварени яйца Приготвяне: Репичките се измиват, нарязват се колелца и нареждат в салатиерата, така че да се застъпват едно с друго тънките колелца. Внимателно се отделят […]
Чети нататък!…

 

Салата от грах и краставички

Приказна салата от грах и краставички Необходими продукти: 250 г грах от консерва, 4-5 кисели краставички, 1 с. л. олио, 1 с. л. оцет, 2 яйца, сол, копър. Начин на приготвяне: Краставичките се нарязват на кубчета и се смесват с граха. Ако е необходимо, се осолява, залива се с олиото и оцета, поръсва се със […]
Чети нататък!…

 

Стъргана салата

Ето как да си приготвим стъргана салата: Продукти: 4 големи варени картофа, 2 опаковки майонеза (по 200г), 3 твърдо сварени яйца, 3-4 кисели краставички, 200 г сирене, 200 г хамбургски салам. Приготвяне: В една продълговата чиния започвате да настъргвате на ренде картофа, докато не покриете дъното на чинията. След това настъргвате сирене-колкото да покрив картофа, […]
Чети нататък!…

 

Картофена салата

Рецептата за картофена салата е за 6 порции Продукти: 900 г картофи, 6 стръка зелен лук, 4 супени лъжици лимонов сок, 2 супени лъжици зехтин, 1 чаена лъжица морска сол, 2 скилидки чесън, 1 супена лъжица джоджен, 1 чаена лъжица горчица, ½ супена лъжица лимонова кора, щипка смлян черен пипер. Приготвяне: Изберете по дребни картофи, […]
Чети нататък!…

 

Салата от извара

Заедно с основното ястие може да направим и салата от извара Продукти: 400 г извара, 1 прясна краставица(настъргана на едро), 2-3 супени лъжици зехтин, 2-3 скилидки счукан чесън, 1/2 връзка пресен копър, шепа орехови ядки, сол на вкус, 6-7 маслини без костилки. Приготвяне: Краставицата обелваме и настъргваме на едро ренде. Орехите накълцваме на много ситно, […]
Чети нататък!…

 

Пълнени домати

Пълнените домати се приготвят за около 25 минути Продукти: 4 бр. домати, 3 супени лъжици шарен боб, 3 супени лъжици царевица, 4 супени лъжици зехтин, 2 стръка зелен лук, 2 супени лъжици ябълков оцет, щипка сол и щипка смлян бял пипер. Приготвяне: Изберете по-големи домати. Изрежете горната част и издълбайте вътрешността им с лъжичка, като […]
Чети нататък!…

 

Пикантна салата

Днес ще ви зарадваме с една пикантна салата Продукти: 2 домата, 7 сварени картофа, 200 г майонеза, 2 твърдо сварени яйца, 1 глава лук, 1/2 глава чесън, 2 кисели краставички, магданоз, горчица, черен пипер и сол на вкус. Приготвяне: Сварените картофи се обелват и се нарязват на кубчета, посоляват се, поръсват се с черен пипер […]
Чети нататък!…

 

Млечна салата

Мезвайте си с млечна салата Продукти: 250 г майонеза, 2 супени лъжици кисело мляко, 1 пакетче сирене „Крема”, 100 г сирене, 1 връзка зелен лук, 1/2 връзка копър, черен пипер, вегета. Приготвяне: Смесваме майонезата с киселото мляко и сиренето „Крема”. Разбива ме ги добре. Прибавяме към тях настърганото сирене и нарязаните лук и копър. Подправяме […]
Чети нататък!…

 

Салата „Снежанка“

Салатата „Снежанка“ е подходяща за есенно и зимно време Продукти: 2 кофички кисело мляко, 5-6 кисели краставички, 1 връзка копър, 1/2 чаена чаша орехови ядки, 3-4 скилидки чесън, маслини, олио, сол. Приготвяне: Нарязаните на ситно краставички се разбъркват с изцеденото за 1 нощ през марля кисело мляко. Добавят се наситнените орехови ядки, чесън, копър, олио […]
Чети нататък!…

 

Зеленчукова салата

Изненадайте мъжа си със зеленчукова салата Сваряваме поотделно 1 малка глава карфиол, 5 картофа и 4 моркова. Нарязваме картофите и морковите на кубчета и ги смесваме с накъсания на розички карфиол. Прибавяме 50 г нарязан зелен фасул от консерва, 2 глави лук, нарязан на тънки филики, и 3 кисели краставички, нарязани на кубчета. Слагаме продуктите […]
Чети нататък!…