Яйца “Парижко чудо”

На бас, че не сте си приготвяли толкова шантави яйца   Продукти за 6 души: 6 яйца (ще се използва само черупката) 3 жълтъка 180 г шоколад 90 г масло 3 супени лъжици захар Начин на приготвяне: Отрежете внимателно от към тъпата страна с остър нож капаче от черупката на яйцето. През отвора изпразнете яйцата, […]
Чети нататък!…

 

Сливи “Просеци”

Вижте още един начин, по който можете да приготвите така полезните за здравето и диетата сливи Продукти: 250 г сливи 50 г орехи 50 г лешници 100 г пудра захар 2 лъжички ром 2 лъжички мармалад Начин на приготвяне: Почистете сливите от костилките, но не всичките. Оставете около 1/3 непочистени. Опитайте се да запазите сливите […]
Чети нататък!…

 

Пълнени патладжани с орехи

Зеленчуково ястие, подходящо за малко разтоварване от тежките зимни ястия. За 4 порции ви трябват следните продукти: 4 патладжана; 150 г ориз; 1 глава лук; 2 стръка пресен лук; 40 г стафиди; 40 г орехи; 1/2 ч.л. мащерка; черен пипер; олио; сол; 450 мл. вода Разрежете и издълбайте патладжаните, така че да заприличат на лодки. След това посолете и оставете половин час, колкото да си […]
Чети нататък!…

 

Традиционно ястие за Бъдни вечер – сушени чушки пълни с боб

На Бъдни вечер традиционно на трапезата ни трябва да има само постния ястие – 3, 7, 9 или 12. Ако искате да спазите традицията макар и с най-малкия брой, вие може да приготвите на семейството това традиционно ястие, което се е запазило в народната памет векове наред. За 4 порции ви трябва следното:  100 г […]
Чети нататък!…

 

Тиквички с картофи…пълнени

Едно вкусно предястие, което ще ви зареди с енергия и в същото време ще ви предоставят леко чувство, заради тиквичките. Трябват ви следните продукти, които лесно ще си набавите и ще наготвите едно бързо предястие вкусно и лесно: 3 тиквички; 3 картофа; 2 скилидки чесън; 4 стръка копър; 4 стръка магданоз; 1/2 ч.л. червен пипер; 1/4 ч.л. черен пипер; сол; 2 с.л. галета […]
Чети нататък!…