Пълнена зелка

Вижте един нов начин да сгответе зелето Продукти: 1 неголяма зелка 2 глави лук 4 с.л. масло 300 г пилешка или агнешка кайма 2 с.л. кисело мляко 2 яйца сол черен пипер магданоз Приготвяне: Изчистете зелката. Хубаво е тя да не е голяма и да е стегната. Внимателно изрежете кочана, след което я попарете във […]
Чети нататък!…

 

Пълнена зелка със свинско месо

Ето и нашата кулинарна рецепта за пълнена зелка със свинско месо Продукти: 1 средно голяма зелка, 1/4 кг нетлъсто свинско месо, 2 глави лук, черен и червен пипер, 7-8 супени лъжици мазнина, бульон, 1 супена лъжица доматено пюре. Приготвяне: Зелката се почиства от горните листа. След това с остър нож се издълбава средата – трябва […]
Чети нататък!…