Пияна пуйка

Тествайте нашата прекрасна рецепта за пияна пуйка Продукти: 1 пуйка (около 4 кг ), 250 г свинска мас, 250 г телешко месо, 50 г пушени гърди, 100 г свинска мас, 3 ябълки, 1 кубче бульон, 1 яйце, сол, бял пипер, индийско орехче, коняк. Приготвяне: Почистете пуйката отвътре, измийте я добре, сипете в нея една чаена […]
Чети нататък!…

 

Ризото с пуйка

Ризото с пуйка се сервира на порции, поръсено със сирене Продукти: 3 к.ч. пилешки бульон, 500 г пуешко филе, 2 бр. жълти чушки, 250 г гъби /печурки/, 250 г аспержи, 1 ч.ч. ориз, 100 г сирене, 1/2 ч.ч. бяло вино, 1 глава червен лук, 3 с.л. зехтин, 1 ч.л. сол, 1 скилидка чесън, 1 к.л. […]
Чети нататък!…