Начукани агнешки пържоли

Нашето предложение за вечеря днес (9 Октомври 2011 година) е начукани агнешки пържоли Продукти: 600-700 г агнешко бутче, 500 мл сварено прясно мляко, 100-150 г малки гъби, ½ чаена чаша бяло вино, 1 чаена чаша бульон от агнешко месо, ½ пакетче прясно масло, 1 супена лъжица брашно, 1 лимон, сол, черен пипер, магданоз. Приготвяне: Почистеното […]
Чети нататък!…

 

Мусака с картофено пюре

Нашето предложение за вечеря днес (25 Септември 2011 година) е мусака с картофено пюре Продукти: 500 г мляно месо смес, 1 кг картофи, 200 мл прясно мляко, 200 мл бульон, 30 г масло, 50 мл олио, 4 глави лук, магданоз, черен пипер, сол. Приготвяне: Направете пюре от сварените картофи и млякото, посолете го. В мазнината […]
Чети нататък!…

 

Царски сладолед

Царски сладолед с царски вкус за изтънчени хора. Продукти за 4 порции: 500 г нискомаслено кисело мляко, 30 г фруктоза, 3 пълни с л жела­тин, 1 с л какао, 1 ч л смлени ядки по избор, щипка канела, 1 ванилия, 1 ч л настъргана лимо­нова кора, 50 г ягоди; за соса -200 мл нискомаслено прясно […]
Чети нататък!…