Салата от пилешко месо

Преди обяд вечеря е добре да си приготвите една вкусна салата, а защо тя да не е от вкусно пилешко месо. Предястието ще подобри апетита ви, но внимавайте да не се нахраните със салата, защото със сигурност ще ви хареса. Нека не говорим празни приказки и да започнем с представянето на продуктите. Необходими продукти за […]
Чети нататък!…

 

Кошнички от червени домати

Кошничките от домати са едно привлекателно и вкусно предястие, което ще изглежда чудесно на всяка трапеза. Освен, че са вкусни и интересни тези домати се приготвят лесно и бързо. За да подобрим вкуса им ще ги напълним с любими продукти. Поднесете ги на трапезата за предястие и в случай, че имате гости те ще останат […]
Чети нататък!…

 

Салата от праз с фалшива майонеза

Салатата с праз лук и фалшива майонеза е една много добра разядка преди да поднесете основното ястие. Освен това с такава интересна салата ще привлечете вниманието на вашите гости, а дори и на семейството, защото тя не е традиционна, но е много вкусна. След като сте я опитали веднъж със сигурност ще повторите, защото тя […]
Чети нататък!…

 

Пълнени картофи с кисели краставици, маслини и кашкавал

Пълнени картофи са една бърза и лесна добавка към вашето основно ястие или ордьовър към вашето парти. Картофите са най-широко отглежданите у нас и в света. В България още те са известни като компири, барабой или патати. Картофите са важна част от нашата култура и фермерите отглеждат много разновидности, притежаващи голямо разнообразие на цветове и […]
Чети нататък!…

 

Лятно предястие – панирано кисело мляко

Едно чудесно лятно предястие, което ще направи гостите ви щастливи от изненадата, която ще им предложите. Ето и продуктите за 20-30 парчета от панираното кисело мляко. 1/2 бр.лимон; 200 гр.галета; 3 бр.яйца; 1 щипка черен пипер млян; 1 щипка сол; 2 ч.ч.олио; 1 буркан краве кисело мляко Киселото мляко трябва да е с висока масленост, най-добре над 4 процента. Разбиват се […]
Чети нататък!…

 

Вкусни и здравословни елдени кюфтета

Вкусни, питателни и диетични – прекрасни елдени кюфтенца, които със сигурност ще се харесат не само на почитателите на здравословното хранене. Ето какво ви трябва за около 5-6 кюфтенца:  1 ч. ч. елда; 2 ч. ч. вода; 80 г мариновани сушени домати или изкиснати за 20 мин в гореща вода сушени домати; 40 мл зехтин; 1 малка глава лук; черен […]
Чети нататък!…

 

Печени картофени кюфтенца

Едно чудесно предястие или допълнение към студената бира в топлите вечери. Какво ви трябва за шест порции, с които да изненадате гостите си: За кюфтенцата: 1 кг картофи; 1 ч.л. ким; 2 с.л. магданоз; черен пипер; сол За панировката: 6 с.л. брашно; 6 с.л. галета; 1 яйце За соса: 300 г кисело мляко; 2 скилидки чесън; 5 стръка копър Сварете картофите в подсолена вода след което […]
Чети нататък!…

 

Картофени рулца за мезе и за вкусно хапване

Едно нестандартно ястие, което обаче ще спечели много нови почитатели. Подобно на картофените кюфтета и това може да се направи с намачкани картофи. Или с пюре. Ето и продуктите:  1 щипка сол; 1 бр.яйца; 100 гр.сирене краве; 200 гр.кашкавал; 250 гр.краве масло; 500 гр.брашно тип 500; 500 гр.картофено пюре Смесвате всички продукти без яйцето, и замесвате меко тесто. След като е […]
Чети нататък!…

 

Лесни картофки на фурна със сос

Едно чудесно ястие на фурна, което ще впечатли вашите гости и приятели със своята простота и вкус. За около 4-5 порции средно ви трябват следните продукти:  8-10 бр. картофи; 1 пакет гъбена крем-супа на прах; 4-5 с.л. олио; 150 г настърган кашкавал Обелете картофите и ги нарежете на шайби. След това наредете в намазнена тавичка, полейте с олио […]
Чети нататък!…

 

Бързи пилешки пръчици

Едно невероятно предложение за всеки, който ви навести на гости, готово само за някакъв си половин час. Направете впечатление с бързина и със страхотен вкус. Трябват ви: 8 половинки пилешко филе 1 ч.ч. галета 1/2 ч.ч. настъргано сирене Пармезан по 1 и 1/2 с.л. суха мащерка и сух босилек 1 с.л. риган по 1/2 ч.л. […]
Чети нататък!…

 

Предястие със сьомга и каперси

Невероятно предястие, което ще възхити вашите гости от кулинарните ви умения. Ето какво ви трябва за една порция от възхитителното предястие. 100 г филе от сьомга; 1 ч.л. майонеза; 1 ч.л. каперси; 1 ч.л. лимонов сок; 1 щип. черен пипер; 2 стръка копър; сол Филето от сьомга може да се сложи прясно в чопъра, а за тези, коити не си падат […]
Чети нататък!…

 

Предястие с патладжан и синьо сирене

Предлагаме ви едно невероятно предястие, което ще внесе екзотика и неповторим вкус във вашите зимни вечери. За осем порции ви трябват следните продукти:  2 патладжана; 2 домата; 100 г синьо сирене; 1 ч.л. масло; сол Измийте патладжаните, нарежете на филийки, посолете и оставете около половин час, за да си пуснат горчивия вкус. След като мине това време, се изплакват […]
Чети нататък!…

 

Шункови руладини

За вашия семеен празник, рожден ден на дете или обикновено приятелско събиране ви предлагаме едно бързо и вкусно предястие- руладини от шунка. Необходими продукти: 200 гр. шунка, 200 гр. сирене, 3 лъжици прясно мляко, 100-200 гр. настърган кашкавал, 1 лъжица настърган хрян, черен пипер Настържете сиренето и го смесете с млякото. Добавете хряна, черния пипер, посолете на вкус и разбъркайте. […]
Чети нататък!…

 

Пхали от цвеклени листа и орехи

Червеното цвекло е едно много полезно растение и зеленчук, на което се използват абсолютно всички части в кулинарията и в същото време за лечение. Това е едно мощно диуретично средство, което прочиства червата като никоя друга храна. Листата от червено цвекло са вкусни и търпят различни вариации. Ние ви предлагаме една екзотична рецепта от Грузия, […]
Чети нататък!…