Традиционно ястие за Бъдни вечер – сушени чушки пълни с боб

На Бъдни вечер традиционно на трапезата ни трябва да има само постния ястие – 3, 7, 9 или 12. Ако искате да спазите традицията макар и с най-малкия брой, вие може да приготвите на семейството това традиционно ястие, което се е запазило в народната памет векове наред. За 4 порции ви трябва следното:  100 г […]
Чети нататък!…

 

Постно и вкусно – ориз с моркови и домати на фурна

Не всички обичат месните ястия. А дори и на тези, които ги обичат понякога се налага да приготвят нещо постно. Затова ние ви предлагаме това вкусно ястие от ориз с моркови и домати. Необходими продукти: 2 ч.ч. ориз, 3 моркова, 2 домата, 4 с.л. олио, 1 ч.ч. бяло вино, черен пипер, 1/4 връзка магданоз, 2 ч.ч. вода, сол Нарежете морковите на колелца и […]
Чети нататък!…