Картофени рулца за мезе и за вкусно хапване

Едно нестандартно ястие, което обаче ще спечели много нови почитатели. Подобно на картофените кюфтета и това може да се направи с намачкани картофи. Или с пюре. Ето и продуктите:  1 щипка сол; 1 бр.яйца; 100 гр.сирене краве; 200 гр.кашкавал; 250 гр.краве масло; 500 гр.брашно тип 500; 500 гр.картофено пюре Смесвате всички продукти без яйцето, и замесвате меко тесто. След като е […]
Чети нататък!…

 

Вкусна паста със сьомга

Сьомгата е една от най-ценните морски дарове, които човек може да вкуси през живота си. Със своето богатство от омега 3 мастни киселини, рибата се нарежда сре първенците по нужна храна на всеки човек. Добре е да си я приготвяте печена, но понякога може и да се поглезите с ястие, включващо това божествено, розово месце. […]
Чети нататък!…

 

Черен чай с босилек за зимни вечери

Един малко нетрадиционен чай по нашите ширини, но пък много полезен и пълен с много витамини и полезни вещества. Какво ни трябва за една каничка чай от босилек? Ами една чаена лъжичка суха билка или пък пресен босилек. След това половин литър вода се кипва, като се оставя за 7-8 минути настрани. В порцеланова каничка се […]
Чети нататък!…

 

Супа от червено цвекло

За разтоварване след тежките празници, ви предлагаме една чудесна, вкусна и здравословна супичка. Естествено не всеки харесва червено цвекло, но пък всеки може да направи усилие поне един ден да се разтовари от тежките и мазни храни.  За две порции от супичка ви трябват една голяма грудка червено цвекло, както и неголям корен целина. Почиствате […]
Чети нататък!…

 

Банички с червено цвекло

Една невероятно полезна и здравословна алтернатива на баницата за зимните вечери. Предлагаме ви по-нестандартен вариант, който обаче със сигурност ще ви хареса, особено, ако сте почитатели на здравословната кухня. Ето и какво точно ви трябва: Сварявате или печете около 2-3 глави червено цвекло, и после след като ги обелите, ги пускате през месомелачка. Отделно сварете […]
Чети нататък!…

 

Здравословно песто със спанак

Пестото е много подходящо допълнение към всяко ястие. Предлагаме ви един здравословен вариант със спанак, който ще обикнете веднага. За шест порции ви трябват:  200 г спанак; 4 скилидки чесън; 2 с.л. кедрови ядки; 2 с.л. пармезан; 100 мл. зехтин; сол Нарежете листата на спанака на много ситно, след което добавете счуканият чесън и кедровите ядки. Всичко това се накълцва […]
Чети нататък!…

 

Броколи с млечен сос и чесън

Броколи е изключително вкусен и много полезен зеленчук. Предлагаме ви една изтънчена и много вкусна рецепта, която ще покрие всички ваши и на вашите гости очаквания.  1 глава броколи; 1 ч.ч. мляко; 50 г синьо сирене; 5 скилидки чесън; сол; черен пипер; 1 с.л. брашно Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода. Изваждат се, отцеждат се […]
Чети нататък!…

 

Пилешка крем супа с крутони

Нека да ви предложим една рецепта за вкусна пилешка крем супа с крутони. Освен, че е вкусна пилешката супа е и много полезна, особено в сезоните на настинка и грип. Необходими продукти: 1/2 бр. пиле, 50 г. брашно, 20 мл. прясно мляко, 1 яйце, 1 глава лук, 1 морков, 1 с.л. лимонов сок, 3-4 корена от магданоз, 30 г. масло, сол, крутони Сложете пилето да […]
Чети нататък!…

 

Здравословно и вкусно – пълнозърнеста паста със зеленчуци

Направете си една здравословна и полезна рецепта, която освен това е и много вкусна и ще ви пренесе направо край Средиземно море – нещо, което сигурно всеки би искал сега, след като казваме „Довиждане“ на топлите дни.  Трябва ви: 300 г паста; 150 г чери домати; 150 г гъби; 1 глава червен лук; 2 скилидки чесън; 1 ч.л. риган; 1 ч.л. босилек; 2 […]
Чети нататък!…

 

Диетичен сладкиш с овесени ядки и фурми

Предлагаме ви един много вкусен сладкиш, който на всичкото и отгоре е диетичен. Насладете се на съчетанието от екзотичните фурми с какао и овесени ядки, без това да повлияе на фигурата ви. Трябват ви само: За блата: 1 ч. ч. овесени ядки; 1 ч. ч. нарязани фурми, без костилките; Сок от 1 портокал; 2 с. л. натурално какао За […]
Чети нататък!…

 

Вкусно, екзотично, полезно – салата със скариди и синьо сирене

Предлагаме ви за топлите летни вечери една чудесна салата, която се прави  бързо, лесна е, а освен всичко си отива с почти всички напитки. И е много полезна.  Продукти за салата със скариди: 2 броя зелена салата, 1 краставица, 1 връзка зелен лук, 50 грама синьо сирене, 50 грама сирене гауда, 2 твърдо сварени яйца, […]
Чети нататък!…