Пълнено пиле

Едно невероятно основно ястие, което ще събере семейството около трапезата със своя вкус и крехкост. Ето и какво ви е необходимо за това пълнено пиле.  1 пиле цяло; 1 ч.ч. ориз; 4 ч.ч. вода; около 10 сушени сливи/стафиди; около 10 ореха; няколко резена сушени домати от консерва 4-5 скилидки чесън; 10 пресни неголеми картофа; 1 глава лук; 1-2 с.л. олио; розмарин, джоджен, мащерка, риган, […]
Чети нататък!…

 

Печени картофени кюфтенца с млечно-чеснов сос

Предлагаме ви една невероятна и много вкусна рецепта за нетрадиционни картофени кюфтенца. Ето какво ви трябва за шест порции от тях: За кюфтенцата: 1 кг картофи; 1 ч.л. ким; 2 с.л. магданоз; черен пипер; сол За панировката: 6 с.л. брашно; 6 с.л. галета; 1 яйце За соса: 300 г кисело мляко; 2 скилидки чесън; 5 стръка копър Сварете картофите в подсолена вода, след което ги обелете […]
Чети нататък!…

 

Пълнени макарони – вкусно и лесно

Можете да приготвите за вашето семейство макарони по малко по- различен начин- пълнени макарони с три различни плънки. Необходими са ви: 1 пакет макарони Пене; За картофената плънка и канапето- 750 гр. картофи, 1/2 пакетче краве масло, сол, бял пипер, 2 глави лук; За соса Болонезе- 150 гр. кайма, 1 кутия доматено пюре, 1 морков, 1 глава лук, 2 кисели краставички, босилек (препоръчва […]
Чети нататък!…

 

Пица Калцоне (Pizza Calzone)

Пригответе своята италианска вечер с вкусът на Средиземноморието – Pizza Calzone. Продукти: 200 г тесто за пи­ца, 200 г шунка, 100 г сирене Мо­царела, 50 г сирене рикота, 30 г сирене Пармезан, свеж босилек, по 20 г риган и мащерка, 1 стрък черве­но чили, 50 г доматен сос, зехтин   Приготвяне: Всички ингредиенти нарязваме на […]
Чети нататък!…

 

Баница с тиквички

Опитайте тази лека и вкусна рецепта – сложете пресни и вкусни тиквички от градината във вашата любима баница. Продукти: 1 кг тиквички, 1 връзка пресен лук, 1 връзка копър, 2 ч.ч. олио, 1 с л масло, 5 яйца, 2 ч. ч. натрошено сире­не, 1 ч.ч. кисело мляко, 2 паке­та готови кори, сол, черен пи­пер Приготовление: […]
Чети нататък!…