Пиперки пълни с овнешко месо

Овнешко месо не е предпочитано от всички, но това е така защото нямате представа какви вкусотии можете да си приготвите с него. Опитайте тази рецепта с овнешко месо и сами ще се убедите в това колко вкусни ястия могат да се приготвят с него. Необходими продукти: 1. 1 килограм пиперки 2. 2 глави лук 3. […]
Чети нататък!…

 

Пържени кисели пиперки

Отдавна кипи подготовка за зимния период. Вече направихме компоти, сладка. Сега ви предлагаме една рецепта за туршия от пиперки или камби (по ваш избор). Необходими са ви: пиперки или камби ( от 4 кг. зеленчук се получават 10 буркана), счукан чесън, сол, оцет, нарязан магданоз Измийте пиперките (камбите) и изрежете само дръжките им. Започнете да ги изпържвате в горещо олио и […]
Чети нататък!…

 

Пиперки с пикантен сос

Нашето предложение за вечеря днес (22 септември 2011 година) е пиперки с пикантен сос Продукти: 1 кг пиперки, 150 г кисело мляко, 100 г орехови ядки, 60 мл олио, 1 глава чесън, 1/2  връзка магданоз, сол на вкус. Приготвяне: Пиперките се опичат и се обелват, почистват се от семето и дръжките и се нарязват на […]
Чети нататък!…

 

Салата с патладжан, домати и пиперки

Днес мезето за ракийката ще е салата с патладжан, домати и пиперки Измийте и нарежете на тънки ивици по дължината 2 средно големи патладжана, посолете ги, оставете ги да се отцедят, измийте ги, подсушете ги и ги изпържете. Когато изстинат, ги накъсайте на ленти по дължина. Опечете 7 пиперки, обелете ги, почистете ги от семето […]
Чети нататък!…

 

Лятна супа

Нашето предложение за вечеря днес (22 август 2011 година) е лятна супа Продукти: 3 пиперки, 1 домат, 3 картофа, 2 глави лук, 1/2 пакетчета масло, 5 супени лъжици ориз, оцет, сол, черен пипер и магданоз на вкус. Приготвяне: Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината и малко вода до омекване. Прибавят се последователно почистени пиперки […]
Чети нататък!…