Риба плакия с пикантен сос

Днес, 12 май, за вечеря може да си направите риба плакия с пикантен сос Продукти: 1 кг риба, ½ чаена чаша растително масло, 5-6 глави кромид лук, ½ глава целина, 1 лъжичка брашно, червен пипер, 1-2 глави чесън, 8-10 зърна черен пипер, 1-2 дафинов лист, сол на вкус, 4-5 домата, 1 лимон. Приготвяне: Изчистете и […]
Чети нататък!…

 

Пълнени чушки със сирене, залети с пикантен сос

Ето как да си приготвим пълнени чушки със сирене, залети с пикантен сос Петнадесет измити и подсушени пиперки се пържат в силно сгорещено олио. След изстинат, се почистват от семето, обелват се и напълват с настъргано сирене. Панират се в смес, приготвена от 1 разбито яйце, 2 супени лъжици брашно, 5 супени лъжици прясно мляко […]
Чети нататък!…

 

Свински котлети с пикантен сос

Ето как да си приготвим свински котлети с пикантен сос Начукайте 750 г свински колети, на които предварително сте отделили костите и тлъстините. Посолете ги и поръсете с черен пипер. Запържете отделените тлъстинки и сложете отгоре котлетите, след като ги потопите в брашно. Прибавете 1 на трошен дафинов лист, 15-20 зърна черен лист, 4-5 зърна […]
Чети нататък!…

 

Пиперки с пикантен сос

Нашето предложение за вечеря днес (22 септември 2011 година) е пиперки с пикантен сос Продукти: 1 кг пиперки, 150 г кисело мляко, 100 г орехови ядки, 60 мл олио, 1 глава чесън, 1/2  връзка магданоз, сол на вкус. Приготвяне: Пиперките се опичат и се обелват, почистват се от семето и дръжките и се нарязват на […]
Чети нататък!…