Патладжани по гръцки

Кулинарна рецепта за патладжани по гръцки Продукти: 12 средно големи патладжана, 200 г смляно месо, 2 глави лук, 1 скилидка чесън, 1 чаена чаша ориз, 100 г консервиран грах, 100 г кашкавал, олио, сол и други подправки на вкус. За соса: 1 супена лъжица олио, 1 супена лъжица брашно, 3 супени лъжици доматено пюре, 1/2 […]
Чети нататък!…