Мусака с чушки

Нашето предложение за вечеря днес (19 август 2011) е мусака с чушки Продукти: 1 кг чушки, 200 г сирене, 4 яйца, 2 супени лъжици брашно, 2 чаени чаши кисело мляко, 1 кафейна чашка олио, 1/2 китка магданоз, черен пипер. Приготвяне: Изпичаме, обелваме и изчистваме чушките от семето. В намаслена тавичка редим пласт чушки, пласт натрошено […]
Чети нататък!…

 

Постна мусака

Не ви се яде месо? Тогава опитайте нашата постна мусака Един кг картофи обелваме тънко и режем на филии, които изпържваме в масло. Изваждаме картофите и в същата мазнина изпържваме 2-3 средно големи глави лук, нарязваме ги на ситно. Добавяме доматено пюре или салца, половин чаша бяло вино, сол, червен и черен пипер и малко […]
Чети нататък!…

 

Мусака с риба тон

Опитайте това невероятно ястие от вкусна риба тон. Продукти: • 250 г риба тон от консерва • 200 г маслини без костилки • 300 г домати от консерва в собствен сос • 2 яйца • 100 мл прясно мляко • 1 ч.л. нишес­те • 1 с.л. зехтин • 50 г настърган кашкавал Приготовление: Смесете нишестето […]
Чети нататък!…

 

Мусака с праз и ориз

Мусаката с праз и ориз е много вкусна! Не се чудете, а и се нахвърлете Пет стръка праз лук се нарязват на дребно, посоляват се и се задушават в мазнина до омекване. Прибавят се 4 нарязани на дребно домата, магданоз и 1/2 чаена чаша измит ориз. Всичко се разбърква и се изсипва заедно с 1 […]
Чети нататък!…