Мусака от кайма и кисело зеле

Мусака е едно традиционно българско ястия, но е време малко да го разнообразим и днес ще ви предложим как може да стане това. Зимният сезон е разбира се сезона на киселото зеле и е добре да се консумира, защото влияе много благоприятно на организма, а и е доста вкусно. Време е да заменим картофите с […]
Чети нататък!…

 

Мусака от телешко месо и тиква

Ако обичате да си хапвате жълта тиква в различни варианти ви предлагаме да приготвите вкусна мусака с телешко месо. Продуктите, които ви трябват за нея са: 800 г. тиква, 750 г. телешко месо, 100г. масло, 100 г. ориз, 80 г. лук, 200 г. домати, ½ връзка магданоз, червен пипер и сол Обелете и почистете тиквата и […]
Чети нататък!…

 

Гръцка вкусна мусака за летни дни и нощи

Вкусна и много засищаща мусака за гости и любими хора.  Предлагаме ви една разновидност на мусаката с по-нетрадиционни продукти от картофите и каймата, но също така вкусна. Ако не обичате месо, може да я направите без него – ще остане все така невероятна. Подходяща и за лятото. Ястието е изчислено за 4 до 6 порции. […]
Чети нататък!…

 

Мусака с кайма и праз

Готварска рецепта за мусака с кайма и праз Продукти: 1 кг мляно месо (смес телешко и свинско месо), 2 глави лук, 6 стръка праз, 3 яйца, 1/2 кофичка кисело мляко магданоз, олио, черен пипер, сол. Приготвяне: Задушете в мазнина нарязания праз лук. Сложете сол и черен пипер на вкус. Отделно задушете каймата, овкусете на вкус […]
Чети нататък!…

 

Пилешка мусака

Направете си една вкусна пилешка мусака Продукти: 1 голямо пиле, ½ ч.ч. ориз, 1 ч.ч. гъби, 2 яйца, 1 връзка магданоз, сол, черен пипер, 2 ч.ч. пилешки бульон, 4-5 с.л. олио, 150 г настърган кашкавал. Начин на приготвяне: Сваряваме пилето, обезкостяваме го и накълцваме на ситно. Към него прибавяме ориза, гъбите, нарязаните на дребно и […]
Чети нататък!…

 

Мусака с картофи и яйца на очи

Ето и нашата рецепта за мусака с картофи и яйца на очи Продукти: 1 кг кайма, 1 глава лук, 750 г картофи, 1 к.ч. олио, 1 с.л. доматено пюре, 6 яйца, червен пипер, черен пипер, сол. Начин на приготвяне: Запържваме ситно нарязания лук в сгорещеното олио. Каймата се прибавя и се запържва също. Слагаме при […]
Чети нататък!…

 

Мусака от кайма и зеленчуци

Днес, 9 април, ви предлагаме да хапнете мусака от кайма и зеленчуци Три чушки се почистват от семките и дръжките и се нарязват заедно с 2 моркова, 1 тиквичка, 1 домат, 1 глава лук. В мазнина първо се задушава лукът, след това се прибавят морковите, тиквичките, чушките. Като омекнат, се слага ½ кг кайма, бърка […]
Чети нататък!…

 

Мусака с тиквички

Насладете се на нашата мусака с тиквички Продукти: 1 кг тиквички, 3 глава лук, 100 г масло, 4 яйца, 1 чаена чаша ориз, 1 чаена чаша кисело мляко, 2-3 домата, 2-3 супени лъжици брашно, 1 връзка магданоз. Приготвяне: Почистете тиквичките и ги нарежете на тънки филийки. Посолете ги. Отцедете сока, който са пуснали, и овалвайте […]
Чети нататък!…

 

Мусака с кисело зеле

Зимата е сезонът на киселото зеле, направете си една мусака с кисело зеле Продукти: 800 г свинска кайма, 1 кисела зелка, 5 супени лъжици мас, 100 г лук, 1 чаена лъжичка черен пипер, 1 супена лъжица доматено пюре, 3 яйца, 300 мл прясно мляко, 1 супена лъжица брашно, черен пипер и дафинов лист. Прибавяне: Изчистете […]
Чети нататък!…

 

Мусака с коприва

Днес, 9 януари, предлагаме на всички да хапнат мусака с коприва Продукти: 1 кг коприва, 1 ч.ч. ориз, 2 глави лук, 5-6 домата, 1 ч.ч. натрошено сирене, 3 с.л. масло, 5 с.л. олио, 3 с.л. брашно, 3 яйца, 1 ч.ч. прясно мляко, черен пипер, сол. Приготвяне: Копривата се попарва във вряща подсолена вода, отцежда се, […]
Чети нататък!…

 

Мусака с макарони

Ето и как да си приготвите мусака с макарони: Продуктите: макарони, месо (пилешко, нарязано на малки парченца или кайма), 1 пакет замразени зеленчуци, чубрица, джоджен, черен пипер, сол, сметана или прясно мляко, кисело мляко и яйца за заливката. Приготвяне: Сваряват се макароните и се отцеждат. Слагат се в намазнена тавичка. Запържва се месото и се […]
Чети нататък!…

 

Мусака с телешко месо и тиква

Нашето предложение за вечеря днес (10 ноември 2011 година) е мусака с телешко месо и тиква Продукти: 800 г тиква, 750 г телешко месо, 100 г масло, 100г ориз, 80 г лук, 200 г домати, магданоз, червен пипер, сол Обелената и почистена от семките и влакната тиква, нарязваме на тънки резени и задушаваме в малко […]
Чети нататък!…

 

Мусака с картофено пюре

Нашето предложение за вечеря днес (25 Септември 2011 година) е мусака с картофено пюре Продукти: 500 г мляно месо смес, 1 кг картофи, 200 мл прясно мляко, 200 мл бульон, 30 г масло, 50 мл олио, 4 глави лук, магданоз, черен пипер, сол. Приготвяне: Направете пюре от сварените картофи и млякото, посолете го. В мазнината […]
Чети нататък!…

 

Мусака с бяла риба

Нашето предложение за вечеря днес (20 септември 2011 година) е мусака с бяла риба Един кг филе от бяла риба се вари в подсолена вода, отцежда се и се нарязва на кубчета. Овкусява се със сол, черен пипер и девесил. Сваряват се 1 кг картофи, обелват се и се нарязват  на кубчета. Поръсват се със […]
Чети нататък!…