Лесна рецепта за млечен сос

Вижте как да си приготвите млечен сос, с който можете да гарнирате почти всичко Продукти: 1 с.л. брашно ½ чаша захар 500 мл прясно мляко 1 пакетче ванилия Начин на приготвяне: Смесете 1 супена лъжица брашно с половин чаша захар и добавете половин литър прясно мляко. Сложете получената смес да къкри на бавен огън, като […]
Чети нататък!…

 

Картофи с млечен сос

Вкусна и лесна рецепта, с която можете да разнообразите еднобразието в приготвянето на картофените ястия Продукти: 250 г картофи 1 ч.л. прясно масло ½ яйце 1 ч.л. брашно 2 с.л. кисело мляко ½ морков ¼ лимон магданоз сол Приготвяне: Картофите се измиват и обелват, след което се нарязват на кубчета. След това се варят в […]
Чети нататък!…

 

Броколи с млечен сос и чесън

Броколи е изключително вкусен и много полезен зеленчук. Предлагаме ви една изтънчена и много вкусна рецепта, която ще покрие всички ваши и на вашите гости очаквания.  1 глава броколи; 1 ч.ч. мляко; 50 г синьо сирене; 5 скилидки чесън; сол; черен пипер; 1 с.л. брашно Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода. Изваждат се, отцеждат се […]
Чети нататък!…

 

Млечно пиле на скара

Ще откажете ли на едно млечно пиле на скара Необходими продукти: 1 пиле, 2-3 с.л. масло, сол, черен пипер, лимонов сок. За соса: 500 г кисело мляко, 1 скилидка чесън, 2 с.л. лимонов сок, 1 с.л. джоджен, сол, черен пипер, щипка захар. Начин на приготвяне: Киселото мляко се разбива добре със счукания чесън, лимоновия сок, […]
Чети нататък!…

 

Паниран карфиол с млечен сос по индийски

Нашето предложение за вечеря на 18 ноември 2011 е паниран карфиол с млечен сос по индийски Продукти за 4 порции: 1 глава карфиол, накъсана на розички, 2 ч. ч. брашно, 1 ч.л. сода бикарбонат, 1 ч.л. смлян кориандър, 1 ч.л. куркума, 1/2 ч.л. кимион, щипка бахар, 1/2 ч.л. лют червен пипер, 2 ч.л. магданоз, нарязан […]
Чети нататък!…

 

Задушени гъби с млечен сос

Нашето предложение за вечеря днес (8 септември 2011 година) е задушени гъби с млечен сос Продукти: 1/2 кг пресни гъби, нарязани на филийки, 3 супени лъжици олио, 2 супени лъжици брашно, 2 жълтъка, 4 супени лъжици кисело мляко, черен пипер, сол, магданоз. Приготвяне: Измиваме, отцеждаме от водата и нарязваме гъбите. Загряваме олиото и ги задушаваме […]
Чети нататък!…