За закуска – солени бухти с маслини

Закуската е най-важното хранене за деня, така едни солени бухти с маслини ще ви заредят с нужната енергия. Затова не пропускайте закуските- те ни дават енергия за целия ден. Закуската може да бъде най-различна както по обем така и по състав. Тя може да включва различни плодове, кашкавал, кисело или прясно мляко, сухари, яйца, колбаси, […]
Чети нататък!…

 

Вкусно пиле с маслини

Пилешкото месо се предпочита от много хора затова днес ще ви предложим една лесна рецепта за вкусно пиле с маслини. Приготвите ли я веднъж тя ще стане една от основните храни, които ще приготвяте в кухнята, защото ще допадне на цялото семейство. Необходими продукти: 1. 1 пиле 2. 300-350 грама маслини ( за предпочитане без […]
Чети нататък!…

 

Пица с маслини и домати

Кой ли не обича добрата стара пица? Една класическа рецепта за вкусно и бързо ястие, било то закуска, обяд или вечеря. Предлагаме ви един вид много вкусна пица с маслини и домати. Да си оближеш пръстите! Ето и продуктите за две порции: 150 г брашно; 1 яйце; 100 мл. прясно мляко; 5 г мая; 100 мл. доматено пюре; 1 домат; 100 […]
Чети нататък!…

 

Паста с маслини и много домати

Едно чудесно допълнение към всяка диета, пълна с фибри и много настроение. Или пък просто ястие за мързеливи почивни дни, но и за специални гости. Вижте какво точно ви трябва, за да си направите паста с маслини, домати и пармезан.  300 г паста; 200 г зелени маслини; 150 г сушени домати; 300 г пилешко филе; 4 скилидки чесън; 40 г […]
Чети нататък!…

 

Вкусен пастет – от маслини и орехи

Едно бързо за приготвяне предястие, което може да използвате като вкусна алтернатива на маслото, лютеницата и всички добре ни познати нещица за мазане на филийки. Прави се много лесно. Ето и какви продукти ви трябват: 300 гр. черни маслини без костилки; 100 гр. бяло саламурено сирене (ако е много солено, трябва да се обезсоли) 50 гр. орехи; 4-5 […]
Чети нататък!…

 

Супа от спанак с маслини

Пригответе си набързо една супа от спанак с маслини Необходими продукти: 500 г спанак, 5-6 стръка пресен лук, 3 с.л. олио, 2 с.л. ориз, 15-20 маслини, 2 яйца, сол, черен пипер, магданоз Начин на приготвяне: Нарязаните на ситно спанак и лук се задушават в олиото, докато омекнат. Заливат се с 4-5 ч.ч. гореща вода и […]
Чети нататък!…

 

Телешки език с маслини

Днес, 3 април, ви предлагаме да си направите телешки език с маслини Накисваме 1 телешки език в сол за няколко часа след това го варим е подсолена вода. След като се свари го обелваме хубаво. Отделно правим сос, като запържваме в мазнина 1 настъргана глава лук с 2-3 нарязани скилидки чесън и 1 супена лъжица […]
Чети нататък!…

 

Моруна с маслини

Днес, 23 февруари, ви предлагаме да хапнете моруна с маслини Измийте 4 парчета риба моруна и ги подсушете. Сложете в тава 3 супени лъжици олио, парчетата риба, оваляни в брашно, и ги поставете на котлона да се зачервят и от двете страни. Посолете и залейте с 1 чаша сухо бяло вино, върху всяко парче сложете […]
Чети нататък!…

 

Рулца с риба тон и маслини

Опитайте божествените рулца с риба тон и маслини Продукти: 500 г бутертесто, 1 консерва риба тон, 20 маслини без костилки, 1 връзка пресен лук, смлян кимион, сол на вкус. Приготвяне: Размразеното тесто се нарязва на парчета, върху които се слагат накълцаните маслини и лук, предварително разбъркани с подправки. Отгоре се разстила рибата тон. Листовете тесто […]
Чети нататък!…

 

Маслинови хапки

Чудесни маслинови хапки Продукти: 1 пакет бутертесто, 10 г маслини без костилките, 100 г доматено пюре, 60 г настърган кашкавал, 2 червени чушки, магданоз и сол на вкус. Приготвяне: Нарежете бутертестото на квадратчета със страна десетина сантиметра. Почистете от костилките и ситно нарязани черни маслини смесете с доматеното пюре и настъргания кашкавал. Намажете всеки тестен […]
Чети нататък!…

 

Пица с шунка и кашкавал

Рецептата за пица с шунка и кашкавал е за 6 порции Продукти: 400 г тесто за пица, 2 домати, 200 г кашкавал „Витоша”, 200 г шунка, 100 г черни маслини, 2 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица босилек, 1 щипка смлян черен пипер Приготвяне: Разточете тестото и го поставете в леко намазана с мазнина тава. […]
Чети нататък!…

 

Каша от маслини

Кашата от маслини се приготвя много лесно Пуснете в 4 чаени чаши вряща вода 3/4 чаена чаша маслини без костилките и ги варете около 10 минути заедно с 10-15 зърна черен пипер, 1/2 дафинов лист. Запържете 4-5 супени лъжици брашно в 6 супени лъжици мазнина. Разредете запръжката от мазнина с вода от врелите маслини,а след […]
Чети нататък!…

 

Торта с пиле

Опитайте едно парче от нашата торта с пиле Продукти: 1 кг картофи, 2 пилешки бутчета, 1 пакетче масло, 100 г шунка, 100 г мариновани гъби, 2-3 мариновани краставички, 1 чаена лъжичка „Вегета”, чубрица, черен пипер. За украсата: майонеза, кашкавал, варени яйца, маслини. Приготвяне: Пилешките бутчета се сваряват и обезкостяват. Картофите се сваряват, обелват и пасират, […]
Чети нататък!…

 

Спагетена салата

Вкусна паста, месо и сирене със сос. Страхотна идея е за пикник и за компания. Време за приготвяне: 20 минути Време за готвене: 15 минути Доза: 12 порции Продукти: 500 грама спагети раковинки 100 грама салам от Генуа, нарязан 100 грама наденичка пеперони, нарязана 200 грама сирене Азиаго, нарязано 200 грама черни маслини, изсушени и […]
Чети нататък!…