Пилешка супа с леща

Една невероятна супа, която  не се среща традиционно по нашия край, но пък е също толкова вкусна, както и останалите известни ни супички. И така за 4 порции ни трябват: 150 г леща; 250 г пилешко месо; 2 глави лук; 200 г гъби печурки; 1 морков; 100 г целина; 1 л. пилешки бульон Запържете за малко лукът, гъбите, целината и морковът. […]
Чети нататък!…

 

Нещо интересно за Бъдни вечер – боб и леща на фурна

Едно не така традиционно ястие за Бъдни вечер, но пък съставено от така добре познатитени фасул и леща. Направено на фурна, съчетанието между двете е вкусно, непознато и все пак близко. Вижте как да изненадате близките си с нещо интересно. 1 ч.ч. боб; 1 ч.ч. леща; 2 моркова; 400 г домати; 2 с.л. олио; 2 с.л. брашно; 1 с.л. чубрица; сол Морковите […]
Чети нататък!…

 

Супа от леща с босилекови топчета

Ако искате да приготвите вкусна супа, ние ви предлагаме тази рецепта за леща с босилекови топчета. Необходими продукти: 1 ч.ч. леща, 1 глава лук, 2 моркова, 200 гр. печурки, 2 скилидки чесън, 1 стрък целина, 8 с.л. олио, 4-5 стръка магданоз, 1 ч.л. червен пипер, 1 ч.л. сол, листа пресен босилек За топчетата от босилек: […]
Чети нататък!…

 

Интересна салата със сушени домати

Предлагаме ви да опитате една интересна салата от леща и сушени домати. Приготвя се за около 30 минути. Необходими са ви: 150 г. леща, 1 бр. мариновани сушени домати, 10 зелени и 10 черни обезкостени маслини, 2 стръка зелен лук, 10 стръка копър, 1 зелена чушка, 2 с. л. балсамов оцет, 4 с. л. зехтин, сол Ето и как да приготвите салатата: Първо сложете […]
Чети нататък!…

 

Вкусна кремсупа от леща и къри

Една вкусна кремсупа от дебрите на непозната и екзотична Индия. Която определено ще ви хареса. Съчетана с портокалов сок, тя се превръща в истинско вълшебство. Трябват ви: 1 глава кромид лук; 2 с. л. олио; 200 г червена леща; 1 с. л. къри; 500 мл прясно изстискан портокалов сок; 600 мл зеленчуков бульон; сол и смлян черен пипер; магданоз; сметана Обелете и нарежете на […]
Чети нататък!…

 

Лятна леща чорба с къри

Кулинарна рецепта за лятна леща чорба с къри Продукти: 1 чаена чаша и половина леща, 1 малка глава лук, 1 морков, 3 скилидки чесън, 2 кубчета зеленчуков бульон, 1 голям домат, половин чаена лъжичка къри, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка вегета, 1 чаена лъжичка червен пипер, магданоз, лимонов сок, крутони. Приготвяне: Слагате лещата […]
Чети нататък!…

 

Основна рецепта за супа от леща

Ето как да си приготвим и супа от леща Продукти: 1 чаена чаша леща, 3-4 супени лъжици олио, червен пипер, 1 морков, 1 глава лук, сол, 2 супени лъжици оцет, 1 супена лъжичка брашно, чубрица Приготвяне: Слагате лещата във вряща подсолена вода за няколко минути и изхвърлете първата вода. Заливате отново с топла вода, добавете […]
Чети нататък!…

 

Вкусна лещена супа

Вкусна лещена супа, с домати, която може и да се пасира, чудесно ястие за цялото семейство. Продукти: • 2 с.л. зехтин • 1 ч.ч. ситно нарязан лук • 1/2 ч.ч. ситно нарязан моркоб • 1/2 ч.ч. ситно нарязана целина • 2 ч.л. сол • 300 г леща • 1 ч.ч. обелени и нарязани домати • […]
Чети нататък!…

 

Супа от леща

Нашето предложение за вечеря днес (21 септември 2011 година) е супа от леща Продукти: 1 чаена чаша леща, 1 глава лук, 7-8 скилидки чесън, 2 малки домата, 5 супени лъжици олио, 2 супени лъжици брашно, 1 чаена лъжичка червен пипер, няколко стръка магданоз, щипка чубрица, сол на вкус, бучка масло. Приготвяне: Лещата се сварява в […]
Чети нататък!…

 

Супа с леща и леблебия

Невероятно съчетание на вкус и подправки – леблебия и леща. Продукти: •  1 ч.ч. кафява леща • 1 с.л. масло •  1 с.л. зехтин • 1 глава лук • 2 клончета мащерка • 1 морков • 1 корен от магданоз * 1ч л семена от кориандър • 1/2 ч.ч. размразена леблебия • 3 1/2 ч.ч. […]
Чети нататък!…

 

Нетрадиционно, но вкусно – леща с макарони

Насладете се на нетрадиционния съчетаем вкус между леща и макарони с лек дъх на кориандър и зеленчуци Продукти: •  1 ч.ч. леща • 1 ч.ч. малки макарони •  250 г телешко месо • 1 глава лук •  1 морков • 1 стрък целина • 1 ч.ч. ситно нарязан кориандър • 3 скилидки чесън • 1 […]
Чети нататък!…