Как да си приготвим картофени кюфтета?

Готварска рецепта за картофени кюфтета Необходими продукти: 1 телешки мозък, 4-5 картофа, 2 яйца, 1 ч.л. масло, брашно, сол, черен пипер, олио. Начин на приготвяне: Мозъкът се сварява в подсолена вода, маха му се ципата и се стрива с вилица на пюре. Картофите се сваряват, обелват се и още топли се пасират на пюре. Прибавят […]
Чети нататък!…