Къри с пилешко месо и броколи

Предлагаме ви рецепта от индийската кухня, по която да приготвите вкусно къри с броколи. За две порции са ви необходими: 1 бр. пилешки гърди, 10 розички от броколи, 1/2 ч.ч. нискомаслено кисело мляко, 1 с.л. къри на прах (може и люто), 1/2 кубче пилешки бульон, 1 с.л. ситно нарязан кориандър (по възможност пресен), 1/4 ч.ч. червен лук, […]
Чети нататък!…

 

Вкусна пилешка кавърма с къри

Ако трябва набързо да спретнете обяд или вечеря ви предлагаме тази вкусна рецепта за пилешка кавърма. Необходими продукти: 200 гр. пилешка пържола от бут, 200 гр. пилешко филе, 3 големи глави лук, 2 с.л. доматено пюре, 2 ч.л. къри 1 с.л. царевично нишесте, сол, риган, черен и червен пипер Нарежете месото на хапки, а лука на големи кръгчета. Сложете ги […]
Чети нататък!…

 

Вкусна кремсупа от леща и къри

Една вкусна кремсупа от дебрите на непозната и екзотична Индия. Която определено ще ви хареса. Съчетана с портокалов сок, тя се превръща в истинско вълшебство. Трябват ви: 1 глава кромид лук; 2 с. л. олио; 200 г червена леща; 1 с. л. къри; 500 мл прясно изстискан портокалов сок; 600 мл зеленчуков бульон; сол и смлян черен пипер; магданоз; сметана Обелете и нарежете на […]
Чети нататък!…

 

Лятна леща чорба с къри

Кулинарна рецепта за лятна леща чорба с къри Продукти: 1 чаена чаша и половина леща, 1 малка глава лук, 1 морков, 3 скилидки чесън, 2 кубчета зеленчуков бульон, 1 голям домат, половин чаена лъжичка къри, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка вегета, 1 чаена лъжичка червен пипер, магданоз, лимонов сок, крутони. Приготвяне: Слагате лещата […]
Чети нататък!…