Крем супа с пиле и гъби

Предлагаме ви една вкусна крем супичка с пиле и гъби, която ще разнообрази лятното ви меню. Ето и продуктите за осем порции.  1/2 кг гъби печурки; 300 г картофи; 300 г пилешки гърди; 4 скилидки чесън; 2 стръка праз лук; 2 л. вода; 50 г масло; целина; естрагон Сварете пилешкото месо в подсолена вода. След като стане готово, то се изважда от водата […]
Чети нататък!…

 

Лесна кремсупа от карфиол

Кремсупите се поднасят с хлебни кубчета (кротони), леко запечени в намазнена тавичка Продукти: (за 300 г супа) 200 г карфиол 1 ч.л. масло 1 ч.л. брашно ½ чаша прясно мляко ¼ яйце 1 филия хляб сол Приготвяне: карфиолът се измива добре и се нарязва на ситно. Вари се леко подсолена вода, докато омекне, след което […]
Чети нататък!…

 

Вкусна крем супа с наденица и картофи

Прекрасна и питателна крем супа, която ще зарадва малки и големи, и ще се превърне в една от любимите супички на вашето семейство. За 4 порции ви трябват следните продукти:  750 г картофи; 2 глави кромид лук; 1 морков; 1 стрък целина; 1 стрък зелен лук; 30 г краве масло; 1 л телешки бульон; сол; смлян бял пипер; 3 с. л. заквасена сметана; 120 г […]
Чети нататък!…

 

Френска крем супа с броколи и пармезан

Само за 30 минути можете да сготвите за вашето семейство вкусна зеленчукова френска супа с броколи и пармезан. Необходими са ви: 1 с.л.масло, 1 голяма глава лук, 2 картофа, 1 средна глава броколи, 3 ч.ч. зеленчуков бульон, 1/2 ч.ч. течна сметана, 200 гр. пармезан, сол и черен пипер на вкус Нарежете лука на ситно, картофите на малки кубчета, а карфиола накъсайте […]
Чети нататък!…

 

Пилешка крем супа с крутони

Нека да ви предложим една рецепта за вкусна пилешка крем супа с крутони. Освен, че е вкусна пилешката супа е и много полезна, особено в сезоните на настинка и грип. Необходими продукти: 1/2 бр. пиле, 50 г. брашно, 20 мл. прясно мляко, 1 яйце, 1 глава лук, 1 морков, 1 с.л. лимонов сок, 3-4 корена от магданоз, 30 г. масло, сол, крутони Сложете пилето да […]
Чети нататък!…

 

Крем супа от моркови

Може да приготвите крем супа от моркови за вашия малчуган Продукти: 350 г моркови, 2 картофа, 1 литър пилешки бульон, 40 г краве масло, 1 глава лук, 1 скилидка чесън, 2 стръка целина, 1 супена лъжица доматено пюре, 2 дафинови листа, 300 мл прясно мляко, млян кимион, сол, млян черен пипер. Приготвяне: В тенджера се […]
Чети нататък!…

 

Крем супа от броколи

Вкусна и много полезна крем супа от броколи, която може да стане любима на вашето семейство, направена с щипка любов. Продукти: • 4 супени лъжици масло, стайна температура • 11/2 кг пресни броколи • 1 голяма глава лук, нарязани на ситно • 1 морков, нарязан • сол на вкус • черен пипер на вкус • […]
Чети нататък!…

 

Крем супа от тиквички

Нашето предложение за вечеря днес (16 септември 2011 година) е крем супа от тиквички Изчистваме и измиваме 1 кг тиквички. Нарязваме ги и сваряваме в подсолена вода заедно с 1 глава лук и 2 моркова. Отделяме 1 чаена чаша от отварата. Изваждаме омекналите зеленчуци , посипваме и ги връщаме във водата, в която са варени. […]
Чети нататък!…

 

Чеснова супа

Невероятно добро предложение за горещите дни и вечери – студена или топла чеснова крем супа. Продукти: •  5-6 глави чесън • 3 картофа • 1-2 стръка зелен лук • 700-800 г бульон • 100 мл прясно мляко • 200 мл сметана • сол на вкус • черен пипер на вкус • магданоз за поръсване • […]
Чети нататък!…

 

Крем супа от тиквички

Това е невероятно лека и много вкусна супа от тиквички, пасирана и омекотена със сметана, насладете се на вкуса. 250 г тиквички, 50 г лук, 60 г сол, олио, 30 г брашно, 250 мл бульон, в кой­то сме Варили тиквичките и лука, 1 кубче пилешки бульон, 1 жълтък, 3 с.л. кисело мляко, щипка настъргано индийско […]
Чети нататък!…