Телешки котлети “Дог”

Една вкусна и специална рецепта, ако искате да впечатлите гостите вкъщи   Продукти (за 4 души): 4 телешки котлета 30 г краве масло 200 г гъби 200 г малки лукчета ½ винена чаша ябълкова ракия 4 с.л. сметана 1 с.л. брашно сол черен пипер Начин на приготвяне: Лукчетата се обелват, пускат се в 500 мл […]
Чети нататък!…

 

Панирани пилешки котлети

Днес, 14 май, за вечеря може да си приготвите панирани пилешки котлети Продукти: 1 пиле, 1 връзка корени за супа, 250 г брашно, 2 яйца, 1 к.ч. бира, 1-2 с.л. олио, лимонов сок, индийско орехче, сол, черен пипер, магданоз, мазнина за пържене. Начин на приготвяне: Сваряваме пилето в подсолена вода заедно с корените за супа. […]
Чети нататък!…

 

Задушени котлети с кисели краставички

Необходими продукти: 600 грама свински котлети, 1/2 чаена чаша вода, 100 грама кисели краставички, 1 глава кромид лук, 1/4 чаена чаша ябълков оцет, 1 супена лъжица горчица, 1 супена лъжица краве масло. В тенджера под налягане разтопете маслото и изпържете котлетите по 4-5 мин. от всяка страна. Извадете и ги оставете в чиния. Сложете в […]
Чети нататък!…