Здравословни картофени кюфтета за делник и празник

Ако обичате картофени кюфтета, но ги избягвате поради нездравословния начин на приготвяне – пърженето, имате повод за празнуване! Вече можете да ядете любимите си картофени кюфтета без да се притеснявате за здравето си. Предлагаме ви чудесна рецепта за печени картофени кюфтета, от които ще си оближете пръстите. Вместо да ги пържете, ги опечете на висока […]
Чети нататък!…

 

Печени картофени кюфтенца

Едно чудесно предястие или допълнение към студената бира в топлите вечери. Какво ви трябва за шест порции, с които да изненадате гостите си: За кюфтенцата: 1 кг картофи; 1 ч.л. ким; 2 с.л. магданоз; черен пипер; сол За панировката: 6 с.л. брашно; 6 с.л. галета; 1 яйце За соса: 300 г кисело мляко; 2 скилидки чесън; 5 стръка копър Сварете картофите в подсолена вода след което […]
Чети нататък!…

 

Картофени кюфтета със синьо сирене

Предлагаме ви едно вкусно и лесно за приготвяне предястие или пък основно според вашите потребности и вкусове. Чудесен начин да нагостите своите приятели, дошли на вашето събиране с нещо с лек екзотичен привкус. Трябват ви: 1 част картофи; 1 част гауда; 1/3 част синьо сирене; индийско орехче, бял пипер (по-добре повечко, стават по-пикантни и „пият“ повече); сусам и галета […]
Чети нататък!…

 

Как да си приготвим картофени кюфтета?

Готварска рецепта за картофени кюфтета Необходими продукти: 1 телешки мозък, 4-5 картофа, 2 яйца, 1 ч.л. масло, брашно, сол, черен пипер, олио. Начин на приготвяне: Мозъкът се сварява в подсолена вода, маха му се ципата и се стрива с вилица на пюре. Картофите се сваряват, обелват се и още топли се пасират на пюре. Прибавят […]
Чети нататък!…

 

Картофени кюфтета с млечен сос

Днес, 7 март, ви предлагаме да хапнете картофени кюфтета с млечен сос Продукти: 1 кг картофи, 2 глави лук, 4 яйца, 150 г кашкавал, магданоз, сол и черен пипер, олио, брашно; За соса: 2 кофички кисело мляко, 2-3 кисели краставички, 4-5 скилидки чесън, копър. Приготвяне: Картофите се сваряват, обелват и пасират. Омесват се със ситно […]
Чети нататък!…