Кюфтенца от картофи и гъби

Обичате ли картофените кюфтета? А защо за разнообразие да не добавите и малко гъби? Няма да останете разочаровани. Необходими продукти: 1 кг. картофи, 200 гр. гъби, 1 яйце, 150 гр. сирене, 1/2 ч.л. индийско орехче, 2-3 с.л. ситно нарязан магданоз, 1/2 ч.л. къри, сол, черен пипер, галета, олио, малко прясно мляко Сварете картофите, добавете малко прясно мляко, масло и подправките […]
Чети нататък!…

 

Печени картофени кюфтенца с млечно-чеснов сос

Предлагаме ви една невероятна и много вкусна рецепта за нетрадиционни картофени кюфтенца. Ето какво ви трябва за шест порции от тях: За кюфтенцата: 1 кг картофи; 1 ч.л. ким; 2 с.л. магданоз; черен пипер; сол За панировката: 6 с.л. брашно; 6 с.л. галета; 1 яйце За соса: 300 г кисело мляко; 2 скилидки чесън; 5 стръка копър Сварете картофите в подсолена вода, след което ги обелете […]
Чети нататък!…