Традиция и чудесен вкус: картофена супа

Кой не обича картофена супа – лесно, полезно и вкусно! Любимата картофена супа никога не излиза от мода! Продукти: 1 кг картофи 5 скилидки чесън 1 глава лук 1 голям корков 4 чаши пилешки бульон ¼ чаена лъжичка черен пипер ½ ч. л сол 1 дафинов лист Пресен магданоз Едно яйце 2 с.л кисело мляко […]
Чети нататък!…

 

Бърза картофена супа

Готварска рецепта за картофена супа Продукти: 500 г картофи, 1 ч. чаша фиде, 2 глави лук, 2-3 домата, 1 яйце, 2 кафейни чашки кисело мляко, 2 с.л. олио, сол, смлян чер пипер, сол, магданоз. Приготвяне: в 2 л вряща вода добавете олиото и нарязания на дребно лук. След около 10 минути сложете обелените и нарязани […]
Чети нататък!…

 

Картофена супа с праз

Ето как може да си направим картофена супа с праз Задушаваме в мазнината наситнената бяла част от 3 стръка праз. Прибавяме нарязаните на четвъртинки 4-5 средни по големина картофа. Наливаме 1 литър топла подсолена вода и варим на умерен огън. С решетъчна лъжица изваждаме омекналите картофи, намачкваме ги с вилица и ги връщаме обратно в […]
Чети нататък!…