Запеканка с моркови и ряпа

Пригответе запеканка с моркови и ряпа и си сипете една чаша тъмна бира Продукти: 500 г моркови, 500 г ряпа, 60 г обикновено солено сирене, 1/2 л прясно мляко, 2-3 яйца, 1/2 ч.л. настъргано индийско орехче, черен пипер, сол на вкус Измиваме зеленчуците, настъргваме морковите, а ряпата обелваме. Срязваме ряпата на две и я нарязваме […]
Чети нататък!…

 

Бобена запеканка

Прекрасна рецепта за бобена запеканка Продукти: 250 г бял боб, 4 глави червен лук, 1 кубче телешки бульон, 1 дафинов лист, 4 домата, 4 скилидки чесън, 3 с.л. олио, 1 ч.л. мащерка, черен пипер, 120 мл сухо бяло вино, 50 г настърган кашкавал, сол Накисваме боба за 1 нощ в подсолена вода, после изхвърляме водата […]
Чети нататък!…

 

Английска запеканка

Английската запеканка е подходящо мезе за биричка Продукти: 1,5 кг картофи, 300 г свински гърди, 15 малки лукчета, 2 домата, 1,5 ч.ч. бульон, 1 ч.ч. вино, 1 ч.л. с връх брашно, 5-6 скилидки чесън, сол, черен пипер Нарязваме свинските гърди на парчета, запържваме ги с лука, посипваме с брашното и изсипваме във форма за печене. […]
Чети нататък!…