Пиле с калмари и кус кус

Едно чудесно ястие с лек екзотичен привкус, което ще донесе много удоволствие на близки и приятели. Особено на тези, които си падат по морската храна и експериментирането с продуктите. Ето какво ви трябва за шест порции: 1/2 кг кускус; 400 г пиле; 2 калмара; 250 г доматен сок; 4 с.л. зехтин; 2 скилидки чесън Сварете предварително кускусът, след което нарежете […]
Чети нататък!…

 

Панирани калмари

Днес, 26 април, може да хапнете панирани калмари Продукти: 1 кг калмари, брашно, сол, черен пипер, 3 яйца, галета, олио, магданоз, 1 кг картофи. Приготвяне: Изчистваме добре калмарите и ги сваряваме до пълна готовност. Почистете от ципата и ги нарежете на шайби. Потапяте шайбите последователно в брашното, в разбитите яйца, а след това в галетата. […]
Чети нататък!…

 

Китайска салата с краставици и калмари

Внесете екзотика на масата си – вкусните и свежи краставици, съчетани с лекия вкус на калмарите, правят тази салата истинска прелюдия от вкусове. Продукти: •  3 калмара • 2 пресни краставици • 2 скилидки чесън •  1 с.л. бода • 2 с.л. олио •  сол на вкус • черен пипер на вкус Приготовление: Смесете ситно […]
Чети нататък!…

 

Патладжани с калмари

Очарователните патладжани с калмари ще задоволят всеки вкус Продукти: 1 кг патладжани, 400 г почистени и сварени калмари, 4 глави лук, 5 с.л. ориз, 5 с.л. масло, 4 с.л брашно, 500 г доматен сос, олио, сол, черен пипер, няколко скилидки чесън. Измиваме патладжаните, махаме дръжките им, разрязваме ги на половина и издълбаваме вътрешността им, като […]
Чети нататък!…