Макарони с кайма и доматен сос

Ето как може да си приготвим макарони с кайма и доматен сос Продукти: 1 пакет макарони, 400 г кайма, 2 кутийки белени домати на кубчета или доматено пюре, ½ глава лук, 4 скилидки чесън, 2 супени лъжици олио, 50 г настърган кашкавал, босилек, черен пипер, сол, кимион, чесън на прах. Приготвяне: Каймата се задушава с […]
Чети нататък!…

 

Гювечета с кайма

Ето как може да си приготвите гювечета с кайма Продукти: 2 кафейни чашки олио, ½ кг кайма (смес), 2 глави лук, 4 червени домата, 1 чаена лъжичка стрита чубрица, ½ чаена лъжичка смлян черен пипер, 150 г сирене, 4 яйца, 1 кафейна чашка настърган кашкавал, ½ връзка магданоз, сол. Приготвяне: В олиото последователно запържваме нарязания […]
Чети нататък!…

 

Мусака от кайма и зеленчуци

Днес, 9 април, ви предлагаме да хапнете мусака от кайма и зеленчуци Три чушки се почистват от семките и дръжките и се нарязват заедно с 2 моркова, 1 тиквичка, 1 домат, 1 глава лук. В мазнина първо се задушава лукът, след това се прибавят морковите, тиквичките, чушките. Като омекнат, се слага ½ кг кайма, бърка […]
Чети нататък!…

 

Кюфтета с кашкавал

Днес, 8 януари 2012, може да хапнем едни кюфтета с кашкавал Необходими продукти: 500 г кайма – смес, 1 глава лук, 50 г кашкавал, щипка кимион, сол, черен пипер. Начин на приготвяне: Каймата се омесва с лука, черен пипер, сол и кимиона. Оставя се да престои 1-2 часа и да се оформят тънки по-големи кюфтета. […]
Чети нататък!…

 

Пълнена пуйка с кайма

Ето как да си приготвим пълнена пуйка с кайма Измийте 1 пуйка добре отвън и отвътре. Намажете я с масло и черен пипер. Отделно нарежете 2 глави лук. Разбъркайте ги с 400 г мляно месо, черен пипер, сол, 2 чаши галета, 1 яйце, 1 лъжица сух стрит джоджен и 1 лъжица ситно нарязан магданоз. С […]
Чети нататък!…

 

Нетрадиционно, но вкусно – леща с макарони

Насладете се на нетрадиционния съчетаем вкус между леща и макарони с лек дъх на кориандър и зеленчуци Продукти: •  1 ч.ч. леща • 1 ч.ч. малки макарони •  250 г телешко месо • 1 глава лук •  1 морков • 1 стрък целина • 1 ч.ч. ситно нарязан кориандър • 3 скилидки чесън • 1 […]
Чети нататък!…